Smulpaapje
vega(n)recepten


De laatste vega(n)recepten
29 mei 2020
 
Tomatensalade met verse erwtjes

Rijpe tomaten met de allerlekkerste verse erwtjes, gecombineerd met geurige dille in een heerlijke zomerse salade.
25 mei 2020
curry vegetarisch
 
Vegetarische curry met kikkererwten

Een super makkelijk recept voor een vegetarische Korma curry, waar je eigenlijk al je restjes groente in kunt verwerken. In een half uur op tafel!
8 april 2020
Bloemkoolsoep jackfruit
 
Romige bloemkoolsoep met knapperige jackfruit

In een half uur heb je een romige bloemkoolsoep met knapperige jackfruit op tafel staan
6 april 2020
Shakshuka2020_SusanAretz
 
Shakshuka met paprika & tomaat

Een geurende vegetarische stoofschotel van paprika met tomaat. Dit is mijn versie van het recept uit TLV.
3 april 2020
gegrilde-aubergine-fetayoghurt-susanaretz-web2.jpg
 
Gegrilde aubergine met fetayoghurt uit Greenfeast van Nigel Slater

Mijn versie van de gegrilde aubergine met fetayoghurt uit Greenfeast van Nigel Slater
31 maart 2020
foeyonghai Smulpaapje
 
Chinese groenteomelet (foe yong hai)

De bekende afhaalklassieker Foe Yong Hai maak je voortaan gewoon zelf
20 maart 2020
Spinaziesoep_WEWV_SimonevandenBerg Smulpaapje
 
Kinderkookrecept: Spinaziesoep

Met slechts een paar ingrediënten zet je (samen met je kind(eren) een zelf gemaakte soep op tafel!
9 maart 2020
Zoetzure bloemkool met rijst Smulpaapje
 
Zoet-zure bloemkool met rijst (vegan)

Een heerlijk vegan recept voor zoet-zure bloemkool met rijst
2 maart 2020
Thaise Wortel_pompoensoep Smulpaapje
 
Thaise pompoensoep met geroosterde groenten

Thaise pompoensoep met geroosterde groenten
22 december 2019
 
Vegan hapjes uit Borreltijd van Susan Aretz (inclusief video)

Is het mogelijk om een aantal hapjes uit Borreltijd van Susan Aretz om te toveren tot vegan borrelhapje? Ik ging de uitdaging aan!
22 december 2019
vegan korean_beef.jpg
 
Vegan korean beef met gestoomde bao buns

De vegan variant van de Korean beef bao buns uit Borreltijd van Susan Aretz
22 december 2019
vegan loaded_nachos.jpg
 
Vegan loaded nacho’s met jackfruit

De vegan versie van de loaded nacho's uit Borreltijd van Susan Aretz
22 december 2019
 
Vegan borrelboter uit Borreltijd

Een vegan versie van de lekkerste borrelboter uit Borreltijd van Susan Aretz
27 november 2019
Muhammara Smulpaapje
 
Muhammara (borrelhapje van geroosterde paprika’s)

Muhammara, een dip van geroosterde paprika's. Een heerlijk borrelhapje voor elk moment
20 november 2019
soupe au pistou_ Smulpaapje
 
Rijkgevulde Franse groentesoep met pistou (soupe au pistou)

Soupe au pisto, oftewel een heerlijk gevulde groentesoep met zelfgemaakte pistou
13 november 2019
Bloemkoolshoarma Smulpaapje
 
Bloemkoolshoarma met geroosterde kikkererwten (vegan)

Een (vegan) shoarma van bloemkool met knapperige kikkererwten, dat wil je een keer proberen
23 oktober 2019
Thaise pompoensoep_Smulpaapje
 
Thaise pompoensoep (kookvideo)

Samen met Hugo Kennis (24 Kitchen) laat ik je zien hoe je een heerlijk Thaise pompoensoep maakt
21 augustus 2019
pesto pastasalade Smulpaapje
 
Pesto pastasalade

Een pastasalade die je blijft maken, inclusief recept voor de lekkerste pesto
7 augustus 2019
Portobello burrata_Smulpaapje
 
Portobello met burrata van de BBQ

Portobello met burrata en pesto van de BBQ, een geweldig vegetarisch BBQ recept!
24 juli 2019
Tuinbonen BBQ Smulpaapje
 
Tuinbonen van de BBQ

Tuinbonen van de BBQ, een heerlijk vega(n) groenterecept van de BBQ.
22 mei 2019
spinaziepesto pasta Smulpaapje
 
Pasta met spinaziepesto en munt

Een snelle, makkelijke pasta met spinaziepesto
31 oktober 2018
pad thai_tofu Smulpaapje
 
Pad Thai met tofu

Snelle vegetarische pad thai met tofu
19 september 2018
vegan sushibowl Smulpaapje
 
Sushibowl met bloemkoolrijst (vegan)

Easy én lekker; zo maak je een sushibowl met bloemkoolrijst
19 september 2018
markt-groentefruit2.jpg
 
Vegan challenge; een dagje plantaardig eten

Smulpaapje vegan challenge; een dagje plantaardig eten. Hoe beviel dat?
26 juni 2018
courgette cannelloni Smulpaapje
 
Courgette cannelloni uit Basics to Brilliance Kids

Courgette cannelloni uit Basics to Brilliance Kids van Donna Hay
6 juni 2018
VegaspiesBBQ.jpg
 
Kinderkookrecepten: Vegaspiesje voor de BBQ

Laat kinderen hun eigen vegaspiesjes voor op de BBQ maken met dit makkelijke recept
20 maart 2018
vega worstenbroodje
 
Vegetarische worstenbroodjes

Een veelzijdig vegetarisch recept voor de lekkerste worstenbroodjes zonder worst
7 februari 2018
kikkererwten kokoscurry
 
Kikkererwten curry met spinazie

Een snelle, goedgevulde en geurige curry maak je zo!
6 december 2017
aardappel kroketten Smulpaapje
 
De allerlekkerste aardappelkroketten

De allerlekkerste aardappelkroketten zijn super makkelijk zelf te maken. Ik geef je mijn familierecept ervoor
23 november 2017
Oosterse spitskool.jpg
 
Super snelle roerbak met spitskool en champignons

Een super snelle roerbak met spitskool en champignons.