De lekkerste lunchrecepten


De laatste lunchrecepten
30 maart 2022
cinnamon buns
 
Lekkers voor Pasen

Volop inspiratie om met Pasen heel veel lekkers op tafel te zetten. Simpele, maar lekkere paasrecepten voor groot en klein.
19 maart 2022
vegan arajajes uit TLV Vegan
 
Vegan arajes uit TLV Vegan

Uit TLV Vegan van Jigal Krant komen deze briljante lekkere vegan arajes. Gebakken pita, gevuld met goddelijk gekruid vegan gehakt.
17 maart 2022
lekkere witlofsalade
 
Witlofsalade met gerookte kip

Een moderne versie van een klassieke salade met witlof, gerookte kip en een heerlijke mosterddressing. Een super salade recept dat zó gemaakt is.
15 maart 2022
gebakken broccolirijst vegan
 
Snelle gebakken broccolirijst met courgette

Groener dan dit wordt het niet. Deze low carb gebakken broccolirijst bevat meer dan een kilo aan groente, maar is bovenal ontzéttend lekker.
8 maart 2022
tosti met vis
 
Salmon melt – tosti met zalm & roomkaas

Een tuna melt kennen we nu wel, tijd dus om die een upgrade te geven. Deze salmon melt is in feite een chique tosti met zalm en roomkaas.
15 februari 2022
gebakken broccolirijst recept
 
Gebakken broccolirijst met halloumi

Heel veel groente en broccolirijst, met goudbruin gebakken halloumi. Een heerlijk en makkelijk groenterecept dat in 10 minuten op tafel staat.
13 februari 2022
Quinoa en boerenkoolsalade met geroosterde hazelnoten
 
Quinoa en boerenkoolsalade met geroosterde hazelnoten

De vitaminen springen je tegemoet in deze quinoasalade. Heel veel kleur en smaak op je bord. Natuurlijk met een lekkere, romige dressing.
21 december 2021
robertvanbeckhoven504px.jpg
 
Brabantse worstenbroodjes van Robèrt van Beckhoven

Dé Brabantse worstenbroodjes van Robèrt van Beckhoven maak je nu in je eigen keuken. Ideaal voor in de lunchtrommel of bij de borrel.
9 november 2021
koolhydraatarme Boerenkoolsalade
 
Boerenkoolsalade met zelfgemaakte caesardressing

Een boerenkoolsalade met caesardressing. Geïnspireerd door de Koolhdydraatarme bijbel van Janneke Vreugdenhil.
2 november 2021
broccolisoep-web2.1442476335.jpg
 
Broccoli mosterdsoep

Verse soep met broccoli maak je heel eenvoudig zelf, zonder pakjes of zakjes. Je broccolisoep staat in nog geen kwartier op tafel!
18 oktober 2021
spruitjes recept
 
Winterse salade met spruitjes

Ja hoor, ook in de koudere tijden van het jaar is een salade een goed plan. En zo eet je weer eens een ander spruitjes recept dan je normaal zou maken.
8 oktober 2021
Wafels met appel & cheddar
 
Wafels met appel & cheddar

Deze hartige wafels met cheddar hebben door de appel er in ook een klein zoetje. Dat maakt ze de ideale ontbijtwafel of zelfs mee in de lunchtrommel.
19 juli 2021
salade watermeloen feta olijven
 
Watermeloensalade met feta en olijven

Het is een van mijn favoriete salades in de zomer. Deze watermeloensalade met feta en olijven is echt de lekkerste salade met warm weer!
28 mei 2021
mepal bakjes
 
De 10 lekkerste picknickgerechtjes

Wat neem je mee als je gaat picknicken? Dit zijn mijn tips én de 10 lekkerste picknickgerechtjes om mee te nemen of voor onderweg.
9 april 2021
salade met makreel
 
Makreelsalade met appel

Makreelsalade is niet alleen heerlijk op een boterham of cracker. Het is ook een heerlijk makreelrecept voor de borrel. Super veelzijdig!
7 april 2021
vega burger
 
Halloumi burger met tzatziki

Een vegetarische burger die perfect is als lunch of als vega maaltijd. Het is zo’n eenvoudig burgerrecept, dat je het niet eens een recept kunt noemen.
28 maart 2021
salade met witlof
 
Witlofsalade met appel

Een eenvoudige witlofsalade met appel, noten en blauwe kaas die je eigenlijk op verschillende momenten kunt eten. Een veelzijdige salade met witlof dus.
18 maart 2021
broccolisalade
 
Broccolisalade met spekjes en appel

Je kunt véél meer met broccoli dan alleen koken. Dat laat deze broccolisalade met spekjes en appel je wel zien. Een veelzijdig broccolirecept!
22 februari 2021
 
Bagel met krab en ei

Brunchen doe je in stijl met een bagel met krab, zeekraal en een gebakken eitje. Een heerlijk paasrecept, maar deze bagel kan eigenlijk op elk moment.
15 februari 2021
recept broodje Hete kip
 
Broodje hete kip

Uit het heerlijke boek Paramaribo komt het recept voor dit broodje hete kip. Je eet 'm zo heet als je zelf wil. In nog geen half uur op tafel!
1 februari 2021
flammkuchen lunch
 
Flammkuchen met tomaat, mozzarella & olijven

Flammkuchen blijft de ideale snelle thuiswerklunch. Deze belegde ik met olijftapenade, mozzarella en tomaat. In 25 minuten op tafel!
28 januari 2021
tostibaconappelkaas.jpg
 
5x favoriete tosti variaties

Dat we met z'n allen zoveel thuis lunchen nu is een perfecte aanleiding om mijn favoriete tosti's voor je op een rijtje te zetten!
25 januari 2021
bloemkoolsalade
 
Bloemkool tabouleh

Wie let op koolhydraatarm, wordt van deze tabouleh met bloemkool blij. Maar ook als je op zoek bent naar een lekkere maaltijdsalade is deze voor jou.
12 december 2020
salade met zespri kiwi
 
Salade met Zespri kiwi en walnoten

Een gezonde start van je maaltijd, dat is deze salade met twee soorten kiwi en noten zeker. Maar bovenal heerlijk én in een handomdraai gemaakt!
12 november 2020
vegan baguettes
 
Vegan baguettes

Uit Vegan 100 van Gaz Oakley komen deze vegan baguettes. Geweldig als meeneem- of thuiswerklunch en eens wat anders dan een boterham met kaas!
13 oktober 2020
salade met venkel
 
Venkel met doperwten en feta uit Greenfeast

Als je gevarieerder en lekkerder groente wil eten is Greenfeast een fantastisch boek. Wij aten de venkel met doperwten en feta als lunch.
12 oktober 2020
salade asperges
 
5x inspiratie voor je thuiswerklunch

Nu meer mensen thuis werken is het tijd om de thuiswerklunch te upgraden. Die kan namelijk echt lekkerder dan een bammetje met kaas. Kijk maar!
5 oktober 2020
croque madame tosti met ei
 
Croque Monsieur en/of Croque Madame

Spreek jij jouw chique tosti aan met Croque Monsieur of Croque Madame? Alles hangt af van hoe je die tosti maakt. Ik laat je de verschillen zien.
4 oktober 2020
hartige dutch baby
 
Hartige Dutch baby

Wist je dat je van een Dutch baby ook een hartige versie kunt maken. Kijk vooral ook hoe makkelijk dit Dutch baby recept is en duik gauw de keuken in.
25 september 2020
lunchtrommels
 
De fijnste lunchtrommels

Wat zijn de fijnste lunchtrommels als je kind naar school gaat? Hier let je op bij aankoop én ik zet mijn favoriete lunchtrommels voor je op een rijtje.