Eten & drinken;
inspiratie voor uit en thuis


13 augustus 2020
Brut172 menu
 
Brut172 van Hans van Wolde

Pas 2 maanden is Brut172 van Hans van Wolde open. Ik had de mazzel dat we in de buurt waren én dat er plek was. Ik neem je mee naar Reijmerstok!
7 augustus 2020
 
Waanzinnig eten bij Vinnies in Amsterdam

Naast hun ontbijt/lunchlocatie in hartje centrum kun je bij Vinnies in de Scheldestraat nu ook terecht voor het diner. Wij gingen proeven!
3 augustus 2020
 
Arturo Dalhuisen kookt deze zomer bij Daalder

Arturo Dalhuisen (The White Room*, De Leest***) neemt in augustus twee weken de keuken van Daalder over. Wij mochten voorproeven.
2 augustus 2020
 
Gemberbier volgens London Loy

Dit gemberbier recept van London Loy is de basis voor de échte gembersiroop. Daarmee maak je weer de lekkerste gemberdrankjes.
21 juli 2020
alcoholvrij
 
Alcoholvrij de nieuwste trend?

Alcoholvrije drankjes zijn meer dan de nieuwste trend. Maar zijn ze lekker? Tijd voor de grote test! En heel veel alcoholvrije tips.
21 juli 2020
alcoholvrije bubbels
 
Alcoholvrije bubbels van Vilarnau

Is alcoholvrije champagne eigenlijk wel lekker? Ik proefde twee flessen alcoholvrije bubbels uit Spanje voor je. Wie kwam als beste uit de test?!
20 juli 2020
nona
 
Alcoholvrije gin Nona June

De wereld van alcoholvrije gin is zojuist een mooie smaak rijker. Welkom Nona June uit België. Ik vertel je waarom wij hier blij van worden.
17 juli 2020
alcoholvrije pina colada
 
Alcoholvrije Piña Colada

Met het recept voor deze virgin piña colada heb je in no time een zomerse alcoholvrije cocktail klaar staan.
7 juli 2020
Rond de Tafel
 
Sterrenchefs koken tijdens Rond de Tafel diner

Genieten van de kookkunsten van verschillende sterrenchefs én Coronaproof uit eten? Dan is tot eind augustus de Westergasfabriek the place to be.
29 juni 2020
stoomoven tips
 
Tips om te koken met een stoomoven

Hoe haal je zoveel mogelijk uit het gebruik van je stoomoven? Wat kun je eigenlijk koken in een stoomoven? Ik geef je mijn tips om te koken met een stoomoven én een lekker recept.
23 juni 2020
 
Hendrick’s Bramble cocktail

Een zomerse cocktail met Hendrick's Midsummer Solstice en verse bramen. Het ultieme zomerdrankje!
18 juni 2020
 
Tony’s Chocolonely Chocolate Bar in Amsterdam

Op 1 juli openen de deuren van Tony’s Chocolonely Chocolate Bar in Amsterdam. Een chocoladebar waar alles draait om chocolade!
22 mei 2020
sushi bowl zalm en avocado
 
sushi bowl met zalm en avocado

Romige sushirijst met gemarineerde zalm en avocado zitten in deze hele makkelijke sushibowl, die je in minder dan een half uur gewoon zelf maakt!
29 april 2020
 
Falafel uit Made by Koffietijd

Er is niks lekkerder dan zelfgemaakte falafel, zeker niet als je dit (iets aangepaste) recept uit Made by Koffietijd aanhoudt.
28 april 2020
 
Vietnamese stoofschotel uit An An

Een geurige Vietnamese stoofschotel met five spice en citroengras uit het heerlijke kookboek An An van Mai Nguyen.
25 april 2020
 
Ontdek nieuwe wijnen deze zomer

En ik geef je een gouden tip over hoe je je rode wijn deze zomer door kunt drinken!
24 april 2020
Pimms cocktail
 
Pimms cocktail

Een Pimms cocktail zou wel eens je nieuwe favoriete zomerse drankje kunnen worden...
24 april 2020
ijskoffie maken
 
Recept om zelf de lekkerste ijskoffie te maken

Zo kun je thuis de lekkerste ijskoffie zelf maken.
22 april 2020
 
Gestoomde couscous met gegrilde ras el hanout kip

Een eenvoudige, maar oh zo lekkere couscousmaaltijd. En geloof me, hierna wil je nooit meer anders dan gestoomde couscous.
21 april 2020
Ranch dressing
 
Ranch dressing (home made)

Of je 'm nu gebruikt als dressing voor salades of als dip, deze home made ranch dressing is de allerlekkerste!
17 april 2020
wat wel niet in koelkast
 
Welke sauzen bewaar je in de koelkast?

Naar aanleiding van mijn #deeljekoelkastdeur challenge op Instagram kreeg ik de vraag. Welke sauzen bewaar je nou in je koelkast en welke niet. Ik ging op onderzoek uit…
15 april 2020
 
3x favoriete rosé

Welke rosé ik graag drink? Ik geef je mijn drie favorieten voor deze zomer!
14 april 2020
BBQ cocktail
 
Gin Fiz Cucumber Cooler

Een frisse cocktail die het meer dan geweldig doet aan het begin van je BBQ avond. Onze nieuwe zomerfavoriet!
10 april 2020
Freshly Fish visbox review
 
Review van de Freshly Fish visbox

Verse vis thuisbezorgd krijgen? Dat kan met de visbox van Freshly Fish. Ik probeerde'm voor je uit.
10 april 2020
Support your locals
 
Support your locals – Leiden

We zitten vól in de Coronacrisis, maar gelukkig komen er meer en meer initiatieven om lokale ondernemers te steunen.
25 februari 2020
 
Wat nooit meer van de menukaart af mag bij Edel by Dennis

Dit is wat je moét (ja moet!) eten bij Edel by Dennis
17 februari 2020
weekzondervlees 2020.png
 
Week zonder vlees 2020

Week zonder vlees start dit jaar op 9 maart 2020
13 februari 2020
 
Stokerij Texel

Graag stel ik je voor aan mijn favoriete stokerij op Texel. Want er komt héél veel lekkers vandaan...
12 februari 2020
 
Uit eten in Utrecht, bij verborgen parel Florent

Een zeer dringend advies als je binnenkort uit eten wil in Utrecht....

5 februari 2020
 
Otenba, een nieuwe spirit gemaakt door Monique ten Kortenaar

Het is geen gin. Het is geen jenever. Wat is het dan wel?!