Recepten voor op de BBQ


De laatste BBQ-recepten
11 februari 2024
Pekingeend van de bbq
 
Pekingeend met pannenkoekjes

Uit BBQ tijd komt mijn recept voor Pekingeend van de barbecue, traditioneel eet je die met pannenkoekjes. Zó lekker!
19 juni 2023
prei van de bbq
 
Gegrilde prei van de barbecue met romesco

Uit Zin in salade komt dit heerlijk eenvoudige barbecuerecept voor gegrilde prei met een snelle romescodip.
12 juni 2023
Mais fritters Snack Attack_Remko Kraaijeveld
 
Mais & bacon fritters uit Snack Attack

Als je houdt van mais van de barbecue, dan ga je heel blij worden van deze fritters uit Snack Attack van Jord Althuizen. Dit is hoe je ze maakt.
29 mei 2023
sangria
 
De lekkerste sangria

De allerlekkerste sangria maak je wat mij betreft deze zomer héél vaak. Dit is mijn fool proof recept voor rosé sangria.
8 mei 2023
salsa bij nacho's
 
Salsa met watermeloen & mango

Salsa is niet alleen een dans, maar ook een Latijns-Amerikaanse saus. Ik maakte een salsa met watermeloen en mango voor bij de BBQ én bij de borrel.
21 april 2023
kip van de barbecue
 
Gegrilde kip van de BBQ met grapefruit

Een eenvoudig, maar heerlijk barbecue-recept. Gegrilde kip met grapefruit. Zo lekker at je kip van de barbecue nog niet eerder.
6 april 2023
ananas van de bbq uit bbq tijd
 
Gegrilde ananas van de barbecue

Gegrilde ananas is een van de lekkerste desserts van de barbecue. Dit barbecuerecept is nu al de grote hit uit mijn boek BBQ-tijd.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
13 oktober 2021
jerk chicken
 
Jerk chicken volgens Shirma Rouse

Uit Shirma's soul kitchen komt deze heerlijke jerk chicken. Kruidige, Jamaicaanse kip van de barbecue. Of maak de kip in de oven.
12 oktober 2021
pizza bianco courgette
 
Pizza met courgette & geitenkaas

Een vegetarische pizza met courgette en geitenkaas, die we maken met een kant & klare pizzabodem. Makkelijk én lekker!
27 juli 2021
zelfgemaakte kruidenboter
 
Zelf kruidenboter maken

Als je zelf de lekkerste kruidenboter wilt maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Je stokbroodje kruidenboter is in 5 minuten gemaakt!
19 juli 2021
salade watermeloen feta olijven
 
Watermeloensalade met feta en olijven

Het is een van mijn favoriete salades in de zomer. Deze watermeloensalade met feta en olijven is echt de lekkerste salade met warm weer!
8 juli 2021
watermeloen vd BBQ.jpg
 
Watermeloen van de BBQ

Een van de meest verrassende BBQ recepten is toch wel deze gegrilde watermeloen van de barbecue!
5 juli 2021
bloemkool van de bbq
 
Bloemkool van de barbecue

Groente op de barbecue, zéker bloemkool, is zo ontzettend lekker. Deze BBQ bloemkool wordt jouw nieuwe vega BBQ favoriet. Dat weet ik zeker!
30 juni 2021
sateh tempeh vegan
 
Vegan sateh kambing

Uit Vegan Summer van Milou van der Will komt dit vegan sateh recept. Dat doet qua smaak écht denken aan sateh kambing, maar dan met tempeh.
14 juni 2021
krab van de bbq
 
Fruits de mer van de barbecue

Er zijn weinig dingen in het leven waar ik zó van kan genieten als van fruits de mer. Ik maakte ze dit keer op de bbq, en dat wil je écht een keer proberen.
6 juni 2021
bbq steak
 
Steak met chimichurri à la Jord Althuizen

Samen koken met BBQ koning Jord uit zijn nieuwste boek en dan dit fijne steak recept van de BBQ mogen delen. Beter wordt het niet toch?
26 mei 2021
vega burger bbq
 
Paddenstoelenburger van de BBQ

Dat je op een BBQ meer kunt dan vlees mag hopelijk geen geheim meer zijn. Deze paddenstoelenburger bijvoorbeeld. Zo gemaakt. Zó lekker!
23 mei 2021
spareribs bbq
 
Spareribs van de BBQ in 3,2,1

Je kunt spareribs grillen op de barbecue, maar kies eens voor de 3,2,1 methode. Je weet niet wat je proeft. Ik leg je uit hoe je de perfecte spareribs maakt.
21 mei 2021
hamburger vivera
 
Broodje hamburger deluxe

Als het dan op 28 mei Wereld Hamburgerdag is, deel ik dolgraag mijn favoriete broodje hamburger met je. Ik geef je een vlees én een vega(n) versie!
21 mei 2021
coleslaw recept
 
Coleslaw met homemade dressing

Coleslaw is een rauwkostsalade van verschillende soorten harde groente die geweldig is voor bij de barbecue. Dit is mijn favoriete coleslaw recept.
19 mei 2021
BBQ dry rub kruidenmix
 
BBQ dry rub kruidenmix

Je kunt voor je bbq gerechten heel makkelijk zelf je kruidenmix maken. Deze dry rub is te gek op kip, maar is voor nog veel meer bbq recepten gebruiken.
19 mei 2021
zelf bbqsaus maken
 
BBQ saus met kersen & sriracha

Als je kip of vlees van de BBQ een kick wil geven is deze BBQ saus jouw nieuwe favoriete recept. Het zoete van de kersen en de oempf van sriracha.
26 april 2021
rode mul van de bbq
 
Rode mul van de BBQ

Vis van de BBQ is niet alleen super lekker, maar het is ook nog eens zo klaar. Vandaag maken we rode mul van de BBQ. Een super simpel visrecept!
23 april 2021
salade met mais van de bbq
 
Salade met gegrilde mais, avocado & frambozen

Maak deze salade eens met gegrilde mais van de barbecue, je wil nooit meer anders. Plus een budgettip voor die dure pijnboompitten.
1 januari 2021
Cheesecake Miljuschka
 
Jullie favoriete recepten van 2020

Een overzicht van jullie favoriete recepten van 2020. Met iedere maand een ander favoriet recept. Welke zijn het? Ik vertel het je!
16 augustus 2020
rode poon bbq
 
Rode poon van de barbecue

Vis op de barbecue is al een goed plan. Rode poon op de BBQ is helemaal een top idee. Zeker met dit verrassende visrecept met rode poon van de BBQ.
16 augustus 2020
zeebaars-vd-bbq-web2.jpg
 
De 5 lekkerste en snelle BBQ recepten

Als je deze zomer lekker en snel wilt eten van de BBQ dan heb ik 5 heerlijke en snelle BBQ recepten voor je.
29 juli 2020
Philly Cheese steak
 
Philly Cheese steak

Een Philly cheese steak is een Amerikaans broodje, Dit BBQ recept is geïnspireerd op die van Jord Althuizen uit Burgers & Bites.
18 juni 2020
 
Gekoelde avocadosoep

Uit Het Caribische kookboek, het heerlijk tropische boek van Helmi Smeulders, komt deze zomers gekoelde avocadosoep