Smulpaapje
diner recepten
De laatste diner recepten
15 februari 2022
Heel veel groente en broccolirijst, met goudbruin gebakken halloumi. Een heerlijk en makkelijk groenterecept dat in 10 minuten op tafel staat.
15 februari 2022
Een milde curry met pompoen en boerenkool die zó op tafel staat. Met garnalen, maar ook volledig vegan is deze curry verrukkelijk.
14 februari 2022
De Chinese afhaalklassieker Foe Yong Hai maak je voortaan gewoon thuis. Deze groente omelet met die lekkere saus maak je heel makkelijk zelf.
13 februari 2022
Vietnamese gehaktballetjes met kruidige Hoisinsaus, zo heb je je gehaktballetjes nog nooit gegeten. Probeer maar!
13 februari 2022
De vitaminen springen je tegemoet in deze quinoasalade. Heel veel kleur en smaak op je bord. Natuurlijk met een lekkere, romige dressing.
11 februari 2022
Dit weekend even tijd maken voor de lasagne en je week begint megalekker. Natuurlijk ook volop snelle en makkelijke recepten voor de rest van de week.
10 februari 2022
Een heerlijke recept voor een snelle vegetarische pad thai met tofu. Deze Thaise klassieker wil je een keer gemaakt hebben.
7 februari 2022
Met de smaken die je in één traybake stopt reis je acuut af naar Mediterrane sferen. Deze vegetarische ovenschotel maak je in een handomdraai.
5 februari 2022
Volop variatie en inspiratie in dit weekmenu. Met vega recepten, een ontbijttip en een rijk gevulde maaltijdsoep. Een week lang lekker eten.
2 februari 2022
Dit pasta recept schreeuwt comfort food. Knapperige broccoli, romige kaassaus en je favoriete pasta. Lekkerder wordt het niet!
29 januari 2022
Deze Italiaanse bloemkoolrijst heeft wat weg van een risotto, maar dan low carb. Smeuïg door lekker veel kaas met heerlijke citroenkip erbij.
28 januari 2022
Het eerste weekmenu van een nieuwe maand biedt weer volop variatie. Makkelijke en verse maaltijden voor doordeweeks.
28 januari 2022
Een eenvoudig stoofschotel recept met worst, boerenkool en pompoen. Een variatie dus op de klassieke boerenkool met worst.
25 januari 2022
Het gemak van een traybake is wat mij betreft onovertroffen. Je gooit alles op een bakplaat, lekkere dressing erover en de oven doet zijn werk.
25 januari 2022
Een simpel salade recept met gegrilde kip, gemarineerd in harissa en sinaasappel. Een makkelijke lunch of lichte maaltijd voor twee.
21 januari 2022
Na een week zon is de januari maand weer koud en nat. Maar het biedt ook weer volop kans om onder te duiken in winterse maaltijden.
14 januari 2022
Een weekmenu in het teken van mijn gastvrouw van deze week. Want dit weekmenu komt naar je toe vanaf het zonnige Curaçao!
7 januari 2022
Een jubileumjaar voor het weekmenu, want het is dit jaar 10 jaar geleden dat ik startte met een wekelijkse menu. Onverminderd makkelijk en lekker!
7 januari 2022
Spruitjes worden nootachtig van smaak als je ze op hoog vuur bakt. Als je daarbij kip marineert in miso en maple syrup ben je helemaal blij.
4 januari 2022
Er is niks lekkerder dan zelfgemaakte falafel, zeker niet als je dit (iets aangepaste) recept uit Made by Koffietijd aanhoudt.
3 januari 2022
Recepten met bloemkoolrijst kun je niet genoeg hebben. Zo eet je heel simpel extra groente. Maar dan wel lekker! Dit keer op z'n Mexicaans.
2 januari 2022
Een maaltijdsalade met bloemkoolrijst, kip en mango. Gezond, snel klaar én lekker. Beter kan bijna niet!
27 december 2021
Het ultieme recept voor zelfgemaakte gnocchi met salieboter is dit Italiaanse familierecept. Je wilt je gnocchi nooit meer anders eten.
18 december 2021
Het laatste weekmenu van dit jaar, voordat de feestdagen losbarsten. Inspiratie voor lekkere en gezonde maaltijden met het hele gezin.
10 december 2021
We gaan richting het eind van het jaar, maar ook nu is er gewoon nog een weekmenu. Met klassiekers en volop comfortfood voor koude dagen.
8 december 2021
Ik ben ernstig fan geworden van gebakken broccolirijst. Dit koolhydraatarme alternatief voor rijst is, naast gezond, vooral héél erg lekker!
6 december 2021
Zoek je nog inspiratie voor een vegetarisch hoofdgerecht voor kerst? Dan heb ik een echte klassieker voor je in petto, maar dan nét even anders.
4 december 2021
Een lichtere variant van de rijke Italiaanse ovenschotel met aubergine en mozzarella, dit is mijn versie van Parmigiano melanzana
3 december 2021
Iedere week dat ik weer een weekmenu samenstel ben ik blij hoe veel lekkere en makkelijke recepten er op de site staan. Dit is de keuze van deze week.
27 november 2021
De laatste weken van het jaar zijn aangebroken. Gelukkig is het weekmenu er gewoon iedere week. Vol met makkelijke maaltijden.