Bakken


De laatste bakrecepten
13 september 2020
flammkuchen
 
Flammkuchen met bietjes & blauwe kaas

Een heerlijke Flammkuchen met Chioggia bietjes, hazelnoten en een milde blauwe kaas. De lekkerste Flammkuchen voor deze herfst.
7 september 2020
stroopkoeken
 
De allerlekkerste stroopkoeken

Deze stroopkoeken, uit de 100 Allerbeste recepten van Rutger Bakt, zijn super simpel, maar verslavend lekker. Echt de lekkerste ooit!
7 september 2020
pruimentaartje
 
Pruimenplaattaart

Met maar 5 ingrediënten zet je in een half uur deze pruimenplaattaart op tafel. Een makkelijk recept met pruimen dus, voor als je zin hebt in iets lekkers!
4 september 2020
cake
 
Pruimencake met gember

Je kunt niet genoeg pruimenrecepten hebben wat mij betreft, dus staat er ook een heerlijke pruimencake met gember voor je klaar.
3 september 2020
pruimenvlaai
 
Pruimenvlaai

Er is niks méér Limburgs dan pruimenvlaai. Daar wordt overigens een bepaald soort pruimen voor gebruikt; kwetsen. Dit is mijn versie van die taart.
29 augustus 2020
financiers-web2.jpg
 
Financiers

Met (restjes) eiwitten kun je meer maken dan alleen meringues. Deze waanzinnig lekkere financiers bijvoorbeeld!
29 augustus 2020
tarte tatin
 
Tarte tatin met pruimen en gezouten karamel

De combinatie van zoete pruimen, gezouten karamel en een knapperig deeg maakt deze tarte tatin onweerstaanbaar. En super simpel om te maken.
26 augustus 2020
salted caramel
 
Gezouten karamel uit Koken met Karamel

Maak vanaf nu thuis zelf de lekkerste gezouten karamel, met dit eenvoudige recept uit Koken met Karamel. Je wil nooit meer anders.
23 augustus 2020
taart
 
Amandeltaart met zomerfruit

Met zomerfruit maak je deze verrassende amandeltaart. Een ultiem zomers dessert of lekker als taartje bij de koffie/thee.
22 augustus 2020
Flammkuchen
 
Flammkuchen met pesto, tomaat & burrata

Deze Flammkuchen is eigenlijk een vermomde Caprese. Een knapperige Flammkuchen, belegd met verse pesto, tomaat en romige burrata. Zó lekker!
16 augustus 2020
flammkuchen
 
Zoete Flammkuchen met Zespri kiwi & amandel

Een Flammkuchen die je zoet belegt? Ja, echt waar! En dat is me toch lekker. Zeker met die heerlijke rijpe Zespri kiwi en de crunch van amandel.
9 augustus 2020
camembert uit de oven
 
Camembert uit de oven met gekarameliseerde noten

Een van de meest ultieme borrelhapjes is camembert uit de oven. Helemaal met een topping van gekarameliseerde noten erop.
9 augustus 2020
scones met bramen
 
Scones met bramen

Scones kun je op diverse manieren maken, ik maak ze nu met bramen. Bramen zijn nu volop in het seizoen en geven je warme scone dat beetje extra.
9 augustus 2020
bramencompote
 
Bramencompote met granaatappel

Nu is het moment om bramen te plukken en er compote van te maken. Deze bramencompote met granaatappel maak je in minder dan een kwartier
29 juni 2020
focaccia recept
 
Focaccia met olijf & zongedroogde tomaat

Hét recept voor Italiaanse focaccia met olijf en zongedroogde tomaat. Ik leg je ook uit hoe het deeg (met en zonder stoomoven) nooit kan mislukken.
22 juni 2020
 
Angel food cake met aardbeien

Angel cake is zo’n taart die je gewoon een keer gemaakt moet hebben. Een super luchtige taart op basis van eiwit. Dit is hoe je ‘m maakt.
22 juni 2020
 
Spekkoek uit de Bijbel van de Indonesische Keuken

Spekkoek is monnikenwerk. Maar het resultaat is álle moeite waard. Echt! Zeker met het recept uit de Bijbel van de Indoneschie Keuken
16 juni 2020
 
Havermout bananenbrood

Nu staan er toch al behoorlijk wat recepten voor bananenbrood op de site, maar het kan nóg lekkerder. Hallo havermout bananenbrood.
16 juni 2020
pancakes ontbijt
 
Pancakes met Zespri kiwi & citroen

Een heerlijke start van de dag zijn deze fluffy pancakes, gevuld met zoete Zespri kiwi en de frisheid van citroen. Je ontbijt was nog nooit zó lekker!
3 juni 2020
 
Flammkuchen met zalm & venkel

Een flammkuchen is zó snel gemaakt, dat je ze eigenlijk iedere week wel zou willen eten. Zeker ook deze versie met zalm, venkel en kappertjes.
29 mei 2020
turkse pizza recept
 
Turkse pizza met lamsgehakt

Dat je een Turkse pizza thuis kunt maken wist je misschien nog niet. Maar met dit recept voor Turkse pizza met lamsgehakt wil je nooit meer anders.
26 mei 2020
bokkenpootjes
 
Bokkenpootjes

Bokkenpootjes zijn een super klassiek Nederlands koekje. Maar vandaag hijsen we dit bokkenpootjes recept in een modern jasje.
22 mei 2020
Lamsköfte wellington
 
Lamskofte wellington

Of de naam Lamskofte wellington het gerecht eer aan doet weet ik niet, dat je dit recept voor lamsköfte wilt maken weet ik dan weer wél zeker!
19 mei 2020
 
Marmercake met chocolade & banaan

Het perfecte huwelijk tussen hazelnotenchocopasta en rijpe bananen zit in deze marmercake. Een recept van Yvette van Boven uit Home Made Basics
30 april 2020
 
Zoete challa (uit NOSH)

De allerlekkerste challa maak je met dit recept vanaf nu thuis. Zo lekker heb je 'm nog nooit gegeten.
25 maart 2020
Carrotcake rozijnen Smulpaapje
 
Carrotcake met rozijnen & krokante amandel

Dit makkelijke recept voor carrotcake wil je echt een keer gemaakt hebben
22 maart 2020
speculaaseierkoeken-meike-web2.jpg
 
Verse eierkoeken

De lekkerste eierkoeken bak je gewoon zelf! Ik laat je zien hoe makkelijk het is.
25 februari 2020
Ruby chocolate chip cookies Smulpaapje
 
Ruby chocolate chips cookies

Recept voor de lekkerste ruby chocolate chips cookies
19 februari 2020
cheesecake banaan gestampte muisjes Smulpaapje
 
Cheesecake met banaan en gestampte muisjes

Het recept voor de perfecte cheesecake met banaan
19 februari 2020
Polentafrietjes_2020 Smulpaapje
 
Polentafrietjes met Parmezaanse kaas

Lekkere frietjes, maar dan van polenta, uit de oven. Dat is ongegeneerd genieten!