Verrassende & toegankelijke recepten voor iedere dag


29 oktober 2023
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus
 
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus

Een eenvoudig en snel doordeweeks recept voor gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus. Simpel en lekker, een fijn budgetrecept!
29 oktober 2023
Cucina Povera van Roberta Pagnier
 
Milanese kalfskoteletten uit Cucina Povera

Uit Cucina Povera komt dit budgetrecept voor de klassieke Milanese kalfskoteletten; de Italiaanse versie van de schnitzel.
28 oktober 2023
recept hachee rode kool
 
Hachee, ouderwets runderstoofvlees

Recept voor het oer Hollandse stoofgerecht hachee. Die maak je vanaf nu gewoon lekker zelf!
23 oktober 2023
 
Nationale boerenkooldag

De 24e oktober van het jaar is het nationale boerenkooldag. Een mooi moment om mijn 5 favoriete recepten met boerenkool op een rijtje te zetten.
18 oktober 2023
pinsa met kaas
 
Pinsa met balsamico uitjes & vijgen

Recepten met vijgen kun je niet genoeg hebben. Zeker niet als het zo makkelijk is als dit lunchrecept met pinsa, balsamico uitjes en verse vijgen!
13 oktober 2023
Taart met vijgen en frangipane
 
Taart met vijgen en frangipane

Zoek je een heerlijk bak recept met verse vijgen om je smaakpapillen te verwennen? Probeer dan eens deze taart met vijgen en frangipane!
9 oktober 2023
Kip Siam_Karin Luiten
 
Kip Siam Wereldgerechten

Uit Wereldgerechten, van Karin Luiten, komt deze Kip Siam. Maar dan zonder pakjes en zakjes. Zoveel lekkerder!
27 september 2023
Vijgen kruimel muffin
 
Vijgen-kruimel muffins

Appel-kruimel muffins kennen we nu wel. Dit eenvoudige recept voor vijgen-kruimel muffins is een perfect recept voor zoete herfsttraktaties.
4 september 2023
Caponata recept
 
Siciliaanse Caponata Recept, een mediterraanse favoriet

Caponata, een smaakvolle Siciliaanse specialiteit, is een ware traktatie voor liefhebbers van de mediterrane keuken.
17 augustus 2023
onigiri met makreel
 
Onigiri met gerookte makreel

Onigiri zijn Japanse rijsthapjes die veel sneller zijn gemaakt dan sushi en die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Zoals deze met gerookte makreel
31 juli 2023
american pancakes
 
American blueberry pancakes

De ultieme American pancakes maak je vanaf nu gewoon zelf. Met dit pancake recept geniet je van een enorme stapel American blueberry pancakes
28 juli 2023
risotto basisrecept
 
Risotto, een eenvoudig basisrecept

Met dit basis risottorecept kun je alle kanten op. Ik laat je ook zien hoe je van de basis risotto heel eenvoudig een paddenstoelen risotto maakt.
28 juli 2023
recept pasta carbonara
 
Klassieke pasta Carbonara

Hoe het kan dat er nog geen recept voor een klassieke Carbonara op de site staat is me een raadsel. Want dit geweldige pastarecept is zó lekker!
29 juni 2023
rabarber compote
 
Rabarber compote met aardbei

Dit is mogelijk het lekkerste recept dat ik heb voor rabarber compote. Met verse aardbeien erdoor, maar ook met een vleugje vanille en kaneel.
19 juni 2023
prei van de bbq
 
Gegrilde prei van de barbecue met romesco

Uit Zin in salade komt dit heerlijk eenvoudige barbecuerecept voor gegrilde prei met een snelle romescodip.
12 juni 2023
Mais fritters Snack Attack_Remko Kraaijeveld
 
Mais & bacon fritters uit Snack Attack

Als je houdt van mais van de barbecue, dan ga je heel blij worden van deze fritters uit Snack Attack van Jord Althuizen. Dit is hoe je ze maakt.
12 juni 2023
 
Snack Attack Jord Althuizen

Er zijn heerlijk veel kookboeken waar je de hele zomer uit kunt koken. Snack Attack van Jord Althuizen is er daar eentje van.
29 mei 2023
sangria
 
De lekkerste sangria

De allerlekkerste sangria maak je wat mij betreft deze zomer héél vaak. Dit is mijn fool proof recept voor rosé sangria.
8 mei 2023
salsa bij nacho's
 
Salsa met watermeloen & mango

Salsa is niet alleen een dans, maar ook een Latijns-Amerikaanse saus. Ik maakte een salsa met watermeloen en mango voor bij de BBQ én bij de borrel.
8 mei 2023
Bananenbrood koffie en chocolade
 
Bananenbrood met koffie & chocolade

Alles wat je lekker vindt zit in dit bananenbrood, namelijk koffie én chocolade. Zo wordt het in één keer het lekkerste bananenbrood dat er is.
4 mei 2023
bloemkool puttanesca
 
Bloemkool puttanesca met gebakken gnocchi

Een recept voor puttanesca is meestal met pasta, maar maak die ook eens met geroosterde bloemkool en gebakken gnocchi. Zó lekker!
2 mei 2023
chowder recept
 
Chowder met gerookte vis

Voor wie niet weet wat een chowder is, dat is een goddelijke maaltijdsoep met groente en (gerookte) vis. Dit is mijn recept voor de lekkerste chowder.
11 april 2023
risotto raapstelen
 
Risotto met raapstelen & Hollandse garnalen

Een romige risotto met frisgroene raapstelen en als finishing touch die heerlijke Hollandse garnalen. Yum!
10 april 2023
quiche met zalm
 
Hartige taart met zalm, courgette en ricotta

Een makkelijke hartige taart met zalm en courgette. De ricotta geeft 'm een zachte, romige smaak. Heerlijk voor dit voorjaar.
9 april 2023
Aardappelsalade met andijvie en citroen
 
Aardappelsalade met andijvie & citroen

Dit is niet een stamppot andijvie, maar ook geen klassieke aardappelsalade. Wat het wel is? Héél erg lekker én simpel om te maken.
6 april 2023
ananas van de bbq uit bbq tijd
 
Gegrilde ananas van de barbecue

Gegrilde ananas is een van de lekkerste desserts van de barbecue. Dit barbecuerecept is nu al de grote hit uit mijn boek BBQ-tijd.
5 april 2023
cinnamon buns
 
Lekkers voor Pasen

Volop inspiratie om met Pasen heel veel lekkers op tafel te zetten. Simpele, maar lekkere paasrecepten voor groot en klein.
5 april 2023
makkelijke paastaart
 
Paastaart met advocaat & chocola

Met Pasen een lekkere taart met advocaat en chocola is natuurlijk een top idee, Zeker als het recept voor die Paastaart super simpel is.
30 maart 2023
gyoza rijst bowl
 
Rijstbowl met gyoza

Een briljant recept! De vulling van een gyoza op een kom warme rijst. Wel de smaak, niet het gedoe. Love it!
20 maart 2023
 
Paasbrood maken

Zin om met Pasen zelf een Paasbrood te maken? Dan heb ik een heerlijk en eenvoudig recept voor Paasbrood voor je!