Frozen strawberry margarita
Met een bamix kun je meer dan je denkt. Want terwijl je barbecue staat te ronken maak je er buiten deze lekkere cocktail mee.
Buiten? Ja hoor! Want met dank aan de bamix cordless er is geen stopcontact nodig om aan de slag te gaan. Je neemt je bamix gewoon mee de tuin in of je balkon op en 5 minuten later zeg je; Cheers!
Voor 2 glazen frozen strawberry margarita
50 ml vers limoensap
60 ml Cointreau
100 ml Tequila
125 – 150 gram (diepvries) aardbeien
3 grote ijsblokken
fijn keukenzout
Frozen strawberry margarita
Doe de (bevroren) aardbeien in de processormolen, zet de bamix erop en zet aan. Voeg dan het limoensap toe en blend de aardbeien helemaal fijn.
Doe dit in een shaker, samen met de Cointreau, tequila en een groot ijsblok. Shake om goed te mengen.
Voor de ultieme margarita beleving maak je vooraf de rand van je glas vochtig met wat limoensap en doop je die dunnetjes rondom in fijn zeezout.
Doe nog een blok ijs in het glas en giet dan je frozen strawberry margarita erin en serveer meteen.
Dit recept is een samenwerking met bamix Nederland
Gepubliceerd op 5 juli 2024