On Cru, culinaire belevenis in intieme ambiance
Ontdek On Cru in Rotterdam, waar de culinaire verwennerij hand in hand gaat met een gastvrije sfeer. Een aanrader!
Onlangs had ik het genoegen om On Cru in Rotterdam te mogen bezoeken. Het restaurant, dat opende tijdens Corona, heeft een make-over gehad en vierde dat met een re-launch. Wat een feest om bij te mogen zijn en zo weer een nieuw restaurant in Rotterdam te ontdekken.
On Cru Rotterdam re-launch
Vanaf het moment dat ik de drempel van On Cru overstapte, werd ik begroet door een warme en uitnodigende sfeer. Dit restaurant biedt een gezellige en intieme ambiance, perfect geschikt voor een romantisch diner voor twee of een ontspannen avond met vrienden. Hoewel de verlichting wat gedimd is, draagt het bij aan de algemene sfeer. De zachte verlichting creëert een intieme atmosfeer die goed past bij wat de jonge eigenaren met de zaak voor ogen hebben.
Gastvrouw en sommelier Denise en haar partner chef Kelvin de Pijper zijn horecatijgers in hart en nieren. Denise is bescheiden, charmant en heeft duidelijk kennis van de wijnen die ze kiest. Chef Kelvin laat zijn talent vooral op het bord spreken.
Het personeel verdient ook alle lof, want ook hun service was attent en professioneel. Ze waren vriendelijk, maar niet te formeel. Precies zoals ik het graag zie. Die totale gastvrijheid maakt echt de helft van je avond!
Gedenkwaardige culinaire ervaring
Nu, wat betreft het belangrijkste aspect: het eten. De gerechten bij On Cru Rotterdam waren zonder twijfel heerlijk. Het menu biedt een verscheidenheid aan opties, met voor ieder wat wils. Na een aperitief met góddelijke oesters, kregen we driegangen geserveerd, gerechten die stuk voor stuk geweldig waren. De smaken waren subtiel en goed gebalanceerd, en de presentatie was aantrekkelijk. Prachtig servies ook en de wijnen complementeerde de gerechten in al hun glorie.
Kortom, ik kan On Cru in Rotterdam zeker aanraden als je op zoek bent naar een gedenkwaardige culinaire ervaring in een aangename sfeer, met vriendelijk personeel. Oh en nog even over de prijs – pretverhouding… Méér dan in orde!
In dat opzicht deed On Cru me denken aan Bistrot Frére (ook in Rotterdam). Kwalitatief waanzinnig eten, voor echt een meer dan prima prijs. Hoewel On Cru dan het chiquere zusje is. Hoe dan ook, de moeite waard om voor naar Rotterdam te rijden!
Gepubliceerd op 6 september 2023
