Paasinspiratie 2018



Ontbijten of brunchen

Voor het ontbijt bedacht ik een heel scala aan nieuwe recepten. Of je nu om 7u al aan de ontbijttafel zit  – “je krijgt er zoveel voor terug hé…” 😉 Of dat je er een brunch van maakt, deze recepten zijn gegarandeerd een succes. Want of à la minute te maken of lekker al de dag ervoor.

dutchbaby

Dutch Baby – een luchtige kruising tussen een pancake en een omelet, die je vult naar wens (nieuw)

Vega worstenbroodjes – maak ze de dag ervoor alvast klaar, even in de oven en klaar ben je! (nieuw)

Cinnamonsugar buns  – iets meer werk, maar iedere minuut waard als je ze vers uit de oven haalt (nieuw)

Lekker bij de koffie

En heb je nog niet genoeg (of al heel vroeg) ontbeten, dan is het tijd voor wat lekkers bij de koffie en/of thee. Ook daarvoor is er volop nieuwe bakinspiratie.

Limoencheesecake – Met een knapperige bodem en zoet/zuur zachte vulling op en top genieten! (nieuw)

Pretzelbloemen – Juist nu heb je tijd om lekker samen in de keuken te staan. Eetfreubelen zoals ik graag doe (nieuw)

Citroenbosbessencake – In een mum van tijd klaar en nét even anders dan een gewone cake (nieuw)

yoghurtcake citroenbosbes

Borreltijd

Op Smulpaapje vind je al een heleboel borrelhapjes, want die van de Kerstdagen zijn met Pasen natuurlijk net zo lekker. Of wat dacht je van deze hapjes…

Manchego kaaskoekjes – kaas en koekjes… meer aansporing heb je niet nodig toch?

Bacon & eisalade – want bij de Paasdagen horen eieren, vind je ook niet?

Zuurkoolkroketjes – als je de tijd hebt maak deze dan zeker. Daar ga je echt geen spijt van krijgen.

Aan taaaaaafel!

Persoonlijk hou ik het graag simpel met Pasen, juist omdat we vaak ’s ochtends al uitgebreid hebben ontbeten. Favorieten in deze tijd van het jaar zijn dan bijvoorbeeld:

Pasta met voorjaarsgroente & burrata – lekker licht en snel aan tafel.

Risotto met asperges – Pasen valt vroeg dit jaar dus of er al witte asperges zijn is even de vraag, maar met groene asperges net zo lekker!

Paella – wat dacht je ervan om een grote pan dampende Paell op tafel te zetten? Olé!

Meer recepten voor Pasen

Dit waren zo maar wat suggesties voor de komende Paasdagen. Volop nieuwe recepten dus, maar zoals je ziet staat de site door de jaren heen ook vol met gouwe ouwe en/of recepten die je wellicht nog nooit gemaakt hebt. Laat je verrassen, inspireren maar geniet vooral van dit lange weekend samen.

Nóg meer recepten vind je hier en hier. Fijne Paasdagen!

Gepubliceerd op 21 maart 2018


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
27 september 2023
Vijgen kruimel muffin
 
Vijgen-kruimel muffins

Appel-kruimel muffins kennen we nu wel. Dit eenvoudige recept voor vijgen-kruimel muffins is een perfect recept voor zoete herfsttraktaties.
4 september 2023
Caponata recept
 
Siciliaanse Caponata Recept, een mediterraanse favoriet

Caponata, een smaakvolle Siciliaanse specialiteit, is een ware traktatie voor liefhebbers van de mediterrane keuken.
17 augustus 2023
onigiri met makreel
 
Onigiri met gerookte makreel

Onigiri zijn Japanse rijsthapjes die veel sneller zijn gemaakt dan sushi en die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Zoals deze met gerookte makreel
31 juli 2023
american pancakes
 
American blueberry pancakes

De ultieme American pancakes maak je vanaf nu gewoon zelf. Met dit pancake recept geniet je van een enorme stapel American blueberry pancakes
28 juli 2023
risotto basisrecept
 
Risotto, een eenvoudig basisrecept

Met dit basis risottorecept kun je alle kanten op. Ik laat je ook zien hoe je van de basis risotto heel eenvoudig een paddenstoelen risotto maakt.
28 juli 2023
recept pasta carbonara
 
Klassieke pasta Carbonara

Hoe het kan dat er nog geen recept voor een klassieke Carbonara op de site staat is me een raadsel. Want dit geweldige pastarecept is zó lekker!