Kerstrecepten – 10 x hoofdgerechten



Er zijn zó veel geweldige kerstrecepten die je kunt kiezen als hoofdgerecht voor jouw kerstmenu. Ik geef je 10 verschillende hoofdgerechten ter inspiratie.

De hoofdgerechten zijn zorgvuldig uitgekozen uit de gewone en kerstrecepten van de afgelopen 8 jaar. Er staat namelijk zoveel lekkers op de site en zoveel ook die ooit niet perse zijn bedacht voor kerst, maar daar meer dan prima voor geschikt zijn.

Het betekent wel ook dat de foto’s niet in één stijl zijn. Soms speciaal voor kerst gefotografeerd, maar even vaak ook niet. Het doet niks af aan de recepten. Die zijn  getest en heerlijk. Voor iedere dag van het jaar al lekker en gegarandeerd dus ook met kerst. Wat wordt de ster van jouw kerstmenu!

kerstmenu

10 x hoofdgerechten voor kerst

Gevulde rosbief met kweeperen en ovenaardappeltjes
Boeuf Bourguignon met aardappelkroketjes
Kippenragout met aardappelkroketjes
Gebakken scholfilet met citroen/kappertjessaus
Hartige taart met gekarameliseerde ui (vega)
Varkenshaas in pancetta
Beurre noisette kip uit de oven
Gebakken tongfilet op Italiaanse wijze met pasta
Gevulde scholfilet met smeuïge aardappelpuree
Vega pompoenburger met pastinaakfrietjes

Kerstrecepten – hoofdgerechten

kerstrecept met rosbief

1.Gevulde rosbief – een absolute showstopper, voor wie met kerst wil uitpakken. Maar toch een stuk makkelijker te maken dan je denkt!

2. Boeuf Bourguignon – een klassieker, dit Franse stoofvlees en bij uitstek geschikt om relaxt met kerst aan tafel te gaan. In zijn geheel fantastisch voor te bereiden.

Kippenragout kerst Smulpaapje

3. Zelfgemaakte kippenragout – een familierecept, want deze kippenragout aten wij decennia lang thuis met kerst. Nog altijd even lekker!

gebakken schol

4. Scholfilet met kappertjes/citroensaus – ogenschijnlijk eenvoudig, maar voor de liefhebber van vis als hoofdgerecht een absolute aanrader.

hartige taart kerst

5. Hartige taart (vega) – een feestelijk en heerlijk vegetarisch hoofdgerecht voor je kerstmenu, deze hartige taart met gekarameliseerde ui

varkenshaas mosterd smulpaapje kerst

6. Varkenshaas met pancetta – een heerlijke manier om varkenshaas als hoofdgerecht tijdens je kerstmenu te maken

perfect gebraden kip

7. Gebraden kip met beurre noisette – als er één moment dit jaar is om deze perfect gebraden kip met beurre noisette te maken, dan is het wel kerst.

vis met saus

8. Gebakken tongfilet op Italiaanse wijze- een ogenschijnlijk eenvoudig visgerecht, maar een klapper qua smaken.

schol met spinazie & citroen Smulpaapje

9. Scholfilet uit de oven – vul je scholfilet en geniet van een fantastisch vis hoofdgerecht voor jouw kerstmenu.

vega burger kerst

10. Vega pompoenburger – wil je voor jouw kerstmenu een vega hoofdgerecht, maak dan zeker deze pompoenburgers.

Gepubliceerd op 5 december 2020


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
22 juni 2022
recept Laksa Vanja van der Leeden
 
Laksa met kip en garnalen

Laksa is de nieuwe ramen verkondigt Vanja van der Leeden in Insane. Ik ben zeker ook team Laksa, want deze noedelsoep is zó lekker!
13 juni 2022
vegan Raman
 
Vegan ramen met paddenstoelen

Een makkelijke, snelle, zelfgemaakte ramen op basis van groentebouillon en paddenstoelen. Zó lekker!
8 juni 2022
Pasta met bloemkool en citroen
 
Pasta met geroosterde bloemkool & citroen

Dit recept voor pasta met geroosterde bloemkool & citroen is een lekkere variant voor je makkelijke doordeweekse maaltijd.
4 juni 2022
gevulde paprika recept
 
Gevulde puntpaprika’s uit de oven met parelcouscous

Met verse groente en HAK Uit de Oven zet je een makkelijke, maar ook gezonde én lekkere maaltijd op tafel. Zoals deze gevulde puntpaprika’s.
30 mei 2022
bananenhavermoutmuffin-web2.jpg
 
Ontbijtmuffins met banaan & bosbessen

Ontbijtmuffins met banaan en bosbessen, die ook de rest van de dag trouwens prima smaken! Een eenvoudig en lekker muffinrecept
27 mei 2022
zoetzure kip
 
Zoetzure kip met ananas

Uit de keuken van Xi'an Famous Foods komt dit waanzinnig lekkere recept voor zoetzure kip met ananas. Je wilt nooit meer anders.