31 maart 2020
gehaktballetjes
 
Oosterse gehaktballetjes met gebakken rijst

In deze kinderkookles maakt onze dochter Oosterse gehaktballetjes met gebakken rijst klaar. Super makkelijk en zó klaar!
3 april 2020
gegrilde-aubergine-fetayoghurt-susanaretz-web2.jpg
 
Gegrilde aubergine met fetayoghurt uit Greenfeast van Nigel Slater

Mijn versie van de gegrilde aubergine met fetayoghurt uit Greenfeast van Nigel Slater
6 april 2020
Shakshuka2020_SusanAretz
 
Shakshuka met paprika & tomaat

Een geurende vegetarische stoofschotel van paprika met tomaat. Dit is mijn versie van het recept uit TLV.
7 april 2020
stoofschotel met chorizo
 
Spaanse stoofschotel met chorizo

Spaanse stoofschotel met chorizo, tomaat en spinazie en het beste bewijs dat een stoofschotel niet altijd héél veel tijd in beslag hoeft te nemen!
8 april 2020
Bloemkoolsoep jackfruit
 
Romige bloemkoolsoep met knapperige jackfruit

In een half uur heb je een romige bloemkoolsoep met knapperige jackfruit op tafel staan. Zo eet je bloemkool weer eens op een andere manier
17 april 2020
 
Roze koeken van Karin Luiten

Met kinderen de keuken in wordt nóg leuker als het resultaat een bord vol verrukkelijke roze koeken is
21 april 2020
Ranch dressing
 
Ranch dressing (home made)

Of je 'm nu gebruikt als dressing voor salades of als dip, deze home made ranch dressing is de allerlekkerste!
22 april 2020
 
Gestoomde couscous met gegrilde ras el hanout kip

Een eenvoudige, maar oh zo lekkere couscousmaaltijd. En geloof me, hierna wil je nooit meer anders dan gestoomde couscous.
28 april 2020
 
Vietnamese stoofschotel uit An An

Een geurige Vietnamese stoofschotel met five spice en citroengras uit het heerlijke kookboek An An van Mai Nguyen.