Ranch dressing (home made)

Of je ‘m nu gebruikt als dressing voor salades of als dip, deze home made ranch dressing is de allerlekkerste!
De allerlekkerste Ranch dressing
voor een pot vol
100g mayonaise *
100g zure room
50 ml karnemelk
1 tl knoflookpoeder
1 tl uipoeder
1 tl gedroogde dille
2-3 el verse bieslook
rasp van 1 limoen
kneepje limoensap, naar smaak
tabasco, naar smaak
zout & peper naar smaak
*) ik heb het ook al eens gemaakt met 25 gr mayonaise en 75g crème fraiche, dat werkt ook prima
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en proef. Stel bij waar nodig. Het wordt er echt lekkerder van als je het een dag van te voren klaarmaakt, zodat de smaken goed in elkaar kunnen trekken.
Gepubliceerd op 21 april 2020
Dit vind je vast ook interessant
4 november 2023
Deze kerst een groentegerecht als ster van je Kerstmenu? Zeker wel! Wat dacht je van deze hartige kerstkrans met pompoen!
3 november 2023
Uit The Farm Table van Julius Roberts komen deze waanzinnig lekkere hazelnoot chocolate chip cookies. Die wil je proeven!
2 november 2023
Kaas is leven. Makkelijker dan dat kan ik het niet maken. Lekkerder wel. Want met de nieuwe Beemster Signature kazen is je borrelplank zó gevuld.
29 oktober 2023
Een verwarmende, voedende kippensoep uit Vietnam. Puur comfortfood. Ik leg je uit hoe je dit eenvoudige soeprecept zelf maakt.
29 oktober 2023
Een eenvoudig en snel doordeweeks recept voor gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus. Simpel en lekker, een fijn budgetrecept!
29 oktober 2023
Uit Cucina Povera komt dit budgetrecept voor de klassieke Milanese kalfskoteletten; de Italiaanse versie van de schnitzel.
2 reacties
Als je het in een schone pot bewaart, hoe lang blijft het dan goed in de koelkast? En is dit echt een dressing, of kun je er ook andere dingen mee doen?
dan blijft het een paar dagen goed Marjon. Ik gebruik ‘m vooral als dipsaus, maar je kunt er vast ook andere dingen heerlijk mee op smaak brengen. Groet Susan