Ranch dressing (home made)



Of je ‘m nu gebruikt als dressing voor salades of als dip, deze home made ranch dressing is de allerlekkerste!

De allerlekkerste Ranch dressing

voor een pot vol
100g mayonaise *
100g zure room
50 ml karnemelk
1 tl knoflookpoeder
1 tl uipoeder
1 tl gedroogde dille
2-3 el verse bieslook
rasp van 1 limoen
kneepje limoensap, naar smaak
tabasco, naar smaak
zout & peper naar smaak

*) ik heb het ook al eens gemaakt met 25 gr mayonaise en 75g crème fraiche, dat werkt ook prima

Meng alle ingrediënten goed door elkaar en proef. Stel bij waar nodig. Het wordt er echt lekkerder van als je het een dag van te voren klaarmaakt, zodat de smaken goed in elkaar kunnen trekken.

Gepubliceerd op 21 april 2020


2 reacties

  1. Marjon schreef:

    Als je het in een schone pot bewaart, hoe lang blijft het dan goed in de koelkast? En is dit echt een dressing, of kun je er ook andere dingen mee doen?

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
24 mei 2024
 
Rode curry noodlesoep uit Easy van Yvette van Boven

De makkelijkste recepten vind je, per seizoen verdeeld, in Easy van Yvette van Boven. Zoals deze goddelijke noodlesoep.
23 mei 2024
Gemarineerde olijven
 
Gemarineerde olijven

Is een borrelplank compleet zonder olijven? Ik dacht het niet. Zeker niet als je zelf gemarineerde olijven maakt, dan wil je nooit meer anders!
19 mei 2024
 
4 recepten met vlierbloesem

Wat maak je met vlierbloesem? Ik geef je een aantal super makkelijke recepten! En leg je uit hoe je vlierbloesem plukt.
17 mei 2024
salade met orzo
 
Orzo salade op Griekse wijze

Orzo kun je op allerlei manieren gebruiken. Ik maakte er een salade mee, op Griekse wijze. Een mooi alternatief voor de bekende pastasalade.
16 mei 2024
padron pepers recept
 
Padron pepers van de barbecue

Deze milde Spaanse peper is een perfect borrelhapje. Snel klaar en heerlijk bij een glas wijn. Dit recept voor Padron pepers maak je op de bbq.
13 mei 2024
recept baba ganoush
 
Baba ganoush van de BBQ

Baba ganoush is een salade van geroosterde aubergine, uit de Levantijnse keuken. Baba ganoush van de barbecue is next level lekker. Dit is mijn recept.