29 mei 2020
 
Tomatensalade met verse erwtjes

Rijpe tomaten met de allerlekkerste verse erwtjes, gecombineerd met geurige dille in een heerlijke zomerse salade.
1 juni 2020
Asperge aardappelsalade
 
Asperge aardappelsalade met rivierkreeftjes

Met asperges kun je meer dan soep maken. Kijk maar eens naar deze heerlijke asperge aardappelsalade, die je op alle momenten van de dag kunt eten.
3 juni 2020
 
Salade Niçoise

Er zijn heel veel verschillende varianten van de klassieke salade Niçoise Die heerlijke maaltijdsalade met vis, groente en ei. Dit is de mijne.
7 juli 2020
bulgur
 
Bulgursalade met broccoli en venkel

Tabouleh is een salade op basis van bulgur en daar kun je verschillende varianten mee maken. Dit keer maakte ik ‘m met vier soorten groente.
29 september 2020
venkelsalade
 
Salade met venkel en appel

Salades zijn niet alleen voor de zomer. Deze salade is juist voor nu, want venkel & appel zijn volop in het seizoen. Je maakt ‘m met slechts 5 ingrediënten.
7 december 2020
dressing met citrus
 
Citrusdressing voor salades

Een geweldig frisse dressing met maar liefst 3 soorten citrus erin. Een citrusdressing die voor zomerse én winterse salades te gebruiken is.
10 december 2020
winter salade met palmkool
 
Winterse salade met palmkool

Met de typische wintergroente palmkool, ook wel cavolo nero, kun je een fantastische salade maken. Ik laat je zien hoe je dat doet.
12 december 2020
salade met zespri kiwi
 
Salade met Zespri kiwi en walnoten

Een gezonde start van je maaltijd, dat is deze salade met twee soorten kiwi en noten zeker. Maar bovenal heerlijk én in een handomdraai gemaakt!
25 januari 2021
bloemkoolsalade
 
Bloemkool tabouleh

Wie let op koolhydraatarm, wordt van deze tabouleh met bloemkool blij. Maar ook als je op zoek bent naar een lekkere maaltijdsalade is deze voor jou.