5x gerechten met kaas



Kaasfondue

Wat is er lekkerder dan zo, gewoon kaas uit het vuistje. Gesmólten kaas! Nu we richting het najaar gaan kan het mij niet nat en guur genoeg zijn, om maar een reden te hebben voor kaasfondue. Maak het eens met geitenkaas, of direct in een uitgehold brood!

Kaas en hartige taart

Iedere hartige taart wordt lekkerder van de toevoeging van kaas. Dat kan zijn als extra, in de taart, zoals bij deze hartige taart met courgette & gorgonzola. Maar gebruik het eens als uitgangspunt voor de taart zelf, zoals deze geweldige Cheddartaart met gekarameliseerde ui.

Tosti’s

Geen tosti is compleet zonder goed wat kaas, die lekker kan smelten. Maar heb je al eens een tosti gemaakt met geitenkaas? En hier hebben we zelfs 4x een verrassend tosti recept voor je. Welke maak jij het eerst?

Kaassnacks

Dat kaas veelzijdig is blijkt wel uit alle hapjes die je met kaas kunt maken. Borrelhapjes bijvoorbeeld. Maar denk ook eens aan kaasstengels, voor bij de soep. Ook lekker in de lunchtrommel trouwens!

Kaaskroketjes

Als je het aandurft om kroketjes zelf te maken, dan zijn deze kaaskroketjes een échte aanrader. Lekker bij de lunch, of bij de borrel. En makkelijker dan je denkt!

Kaas koop je bij de kaaswinkel

Wat mij betreft koop je kaas nooit in de supermarkt, maar altijd bij de kaasboer en/of de gespecialiseerde kaaswinkel .Veel kaaswinkels hebben tegenwoordig ook een webshop, zodat al dat lekkers gewoon bij je thuis wordt bezorgd. Mijn favorieten zijn De Kaazaak (ook een geweldige winkel in Bleiswijk) en De Lekkerste Kaas (ook op de markt in Haarlem!).

Primeur!

En ik mag ook een primeur verklappen, want als het al geen feest was om bij Foodelicious te winkelen is het dat nu helemaal. Vanaf medio oktober komt er in de winkel op de Mariniersweg in Rotterdam een goedgevulde kaascounter bij met allemaal prachtige kazen. Ik verheug me er nu al op!

Gepubliceerd op 21 september 2015


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
20 februari 2024
visrecept met zwaardvis
 
Zwaardvis met couscous

Dit visrecept met zwaardvis wil je maken! Serveer de zwaardvis met couscous voor een Mediterrane maaltijd. Gezond én lekker!
11 februari 2024
Pekingeend van de bbq
 
Pekingeend met pannenkoekjes

Uit BBQ tijd komt mijn recept voor Pekingeend van de barbecue, traditioneel eet je die met pannenkoekjes. Zó lekker!
7 februari 2024
Zwolsche stoof_Euroma
 
Zwolsche stoofvlees met spruiten

Van Euroma kreeg ik de Zwolsche stoofkruiden, die i.s.m. Jonnie Boer zijn ontwikkeld. Daar maak je dit lekkere Zwolsche stoofvlees recept mee.
4 november 2023
hartige kerstkrans
 
Hartige kerstkrans met pompoen & pecannoten

Deze kerst een groentegerecht als ster van je Kerstmenu? Zeker wel! Wat dacht je van deze hartige kerstkrans met pompoen!
3 november 2023
cookies Julius Roberts
 
Hazelnoot chocolate chips cookies

Uit The Farm Table van Julius Roberts komen deze waanzinnig lekkere hazelnoot chocolate chip cookies. Die wil je proeven!
2 november 2023
borrelkaas Beemster
 
Borrelen met Beemster kaas

Kaas is leven. Makkelijker dan dat kan ik het niet maken. Lekkerder wel. Want met de nieuwe Beemster Signature kazen is je borrelplank zó gevuld.