23 maart 2021
HAK kerrieschotel met ananas
 
Kerrieschotel met ananas en rijst

De gewone kip kerrie met ananas kennen we inmiddels wel. Ik maakte een vega versie van deze heerlijke kerrieschotel. In een kwartier op tafel!
19 april 2021
eenpansmaaltijd rijst en gehakt
 
Mexicaanse eenpansmaaltijd met gehakt & rijst

Deze eenpansmaaltijd met gehakt en rijst maak je met een zelfgemaakte Mexicaanse kruidenmix. Ongekend lekker en zó gemaakt. Olé!
16 mei 2021
Mexicaanse rijstsalade Smulpaapje
 
Mexicaanse rijstsalade met kip

Een maaltijdsalade met rijst en heel veel Mexicaanse invloeden, ideaal als makkelijke maaltijd of bijvoorbeeld voor bij de BBQ
25 oktober 2021
kip cashew met rijst
 
Kip cashew met rijst

Ik denk dat kip cashew een van de meest gekochte pakjes in de supermarkt is. Maar deze verse kip cashew is echt tíg keer lekkerder. En zó gemaakt.
2 januari 2022
bloemkoolrijst recept
 
Bloemkoolrijst met kip & mango

Een maaltijdsalade met bloemkoolrijst, kip en mango. Gezond, snel klaar én lekker. Beter kan bijna niet!
15 februari 2022
Curry met pompoen en boerenkool
 
Curry met pompoen en boerenkool

Een milde curry met pompoen en boerenkool die zó op tafel staat. Met garnalen, maar ook volledig vegan is deze curry verrukkelijk.
17 augustus 2023
onigiri met makreel
 
Onigiri met gerookte makreel

Onigiri zijn Japanse rijsthapjes die veel sneller zijn gemaakt dan sushi en die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Zoals deze met gerookte makreel