Smulpaapje weekmenu – #33



Het hoogtepunt van de zomer nadert en dus is er volop mooi fruit en fantastische seizoensgroente. Sla je slag en ga er mee de keuken in. In dit weekmenu weer volop inspiratie voor lekker en makkelijk eten met het hele gezin.

En net als vorige week hebben we ook deze week nog een familiefavoriet opgenomen. Volgende week alweer de laatste in de rij.

Dit staat er deze week op het menu:

Dag 1 – Pastasalade met gerookte kip

Dag 2 – Perzikguacemole

Dag 3 – Loes’ brood met gestoofde tomaten

Dag 4 – Koud komkommersoepje

Dag 5 – Pasta met zalm & tomaatjes

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

2x zak pasta
1 courgette
Honingtomaatjes, gehalveerd
Cassisuitjes  (of gebruik zilveruitjes)
1 gerookte kipfilet
1 stukje (geiten)kaas
Handje pijnboompitjes
2 rijpe avocado’s, geprakt
1 rijpe wilde perzik, in kleine blokjes
6 tomaten
Dikke plakjes ontbijtspek
Dikke sneden brood
Geraspte kaas
1 komkommer
bos dille
Bosje lenteuitjes, dunne ringetjes
125g Hollandse garnalen (of gerookte zalm)
250ml crème fraiche
250g gerookte zalm
1 citroen
250 mini pommodori, gehalveerd

Uit de voorraad-/kruiden-/koelkast

knoflook
mayonaise
yoghurt
Zeezout en versgemalen peper
1 bouillonblokje (kip)

 

Gepubliceerd op 15 augustus 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
19 april 2024
bananenbrood wafels
 
Bananenbrood wafels

Wafels als ontbijt, voor een super smakelijk begin van de dag want zo lekker heb je bananenbrood nog nooit gegeten. Dit zijn mijn bananenbroodwafels
8 april 2024
dressing met citrus
 
5 x dressing voor je salade

Een salade wordt nóg lekkerder van een goeie dressing. Ik zet mijn top 5 lekkerste dressings voor je op een rijtje. Hoef jij ze alleen nog maar te maken.
7 april 2024
asperges uit stoomoven
 
Asperges uit de stoomoven

Als je asperges uit de stoomoven wilt maken heb je nog maar één recept nodig. Perfecte gare asperges, met de lékkerste Hollandaise saus.
2 april 2024
rigatoni worstjes, salie, wijn
 
Pasta Brutto

Uit het héérlijke boek Brutto komt dit super makkelijke pastarecept met worstjes, salie en rode wijn. In een mum van tijd staat de lekkerste pasta op tafel!
2 april 2024
Griekse smash burger taco
 
Griekse smash burger taco’s

Smash burgers zijn hot! Maar je kunt ook een plantaardige Griekse smash burger taco maken. Dat super makkelijke recept heb ik voor je!
29 maart 2024
cinnamon rolls karamel
 
Confetti cinnamon rolls met gezouten karamel

In alle opzichten lekkerder dan misschien goed voor je is, maar deze cinnamon rolls met gezouten karamel wil je gemaakt hebben.