Menu van de week (week 33)



Een weekje met een aantal lichte maaltijden, voor als het mooi weer is. Maar het is nog zomer, dus we steken ook lekker de barbecue aan! En donderdag maken we alle verse kruiden op in een heerlijke couscous. En dan is het vrijdag tijd voor fastfood, maar dan Smulpaapje proof!

Geniet van een week gevarieerd, lekker, makkelijk te maken en betaalbaar eten met Smulpaapjes menu van de week!

Smulpaapje menu van de week (week 33)

Maandag pasta met tonijnsaus
Budgetproof, zó gemaakt en ook nog eens super lekker!

Dinsdag kikkererwten maaltijdsalade
Snel, makkelijk en voedzaam. Win, win, win dus 😉

Woensdag Lamsburgers van de barbecue
Want echt, zelfgemaakte burgers zijn zó veel lekkerder!

Donderdag Sinaasappelcouscous
Gemak, smakelijk en zó klaar. Easy does it!

Vrijdag Kipnuggets met frietjes
Fastfood friday, op Smulpaapje wijze!

Boodschappen

Zak pasta (500g)
1 bakje roomkaas met kruiden
150ml crème fraiche
250g kastanjechampignons
2 blikjes (160g) tonijn op water
2 blikken kikkererwten (à 400g)
250g mini tomaatjes
Halve plak feta, verkruimeld
1 bosje platte peterselie
1 bosje munt
500g lamsgehakt
75g feta
2 rijpe avocado’s
4 hamburgerbroodjes
4 grote aardappels (om te poffen)
4 maiskolven
200g couscous
1 komkommer
1 courgette
1 grote paprika
250g (gare) kip
1 sinaasappel
2 kipfilets (600g)
kleine witte kool
1 appel
1 winterwortel
1 zak (oven)frietjes
 

Controleer of je deze (basis) ingrediënten nog hebt

neutrale (olijf)olie
extra vierge olijfolie
clementine olie (optioneel)
balsamico azijn
knoflook
kappertjes
1 sjalotje (of gebruik een rode ui)
zwarte olijven
(Maldon) zout
zwarte peper
gemalen komijn
paprikapoeder
uipoeder
knoflookpoeder
gemalen kaneel
Parmezaanse kaas
bloem
eieren
halfvolle yoghurt
mango-azijn (of gebruik balsamico)

 

 

Gepubliceerd op 18 augustus 2016


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
21 maart 2024
kip van de barbecue
 
Gegrilde kip van de BBQ met grapefruit

Een eenvoudig, maar heerlijk barbecue-recept. Gegrilde kip met grapefruit. Zo lekker at je kip van de barbecue nog niet eerder.
16 maart 2024
everything bagel quiche
 
Everything bagel hartige taart met zalm

Alles wat lekker is aan een everything bagel met zalm, maar dan in de vorm van een hartige taart. Je favoriete lunchrecept is nu binnen handbereik.
8 maart 2024
colomba pasquale paasbrood
 
Italiaans Paasbrood (Colomba Pasquale)

Een Colomba Pasquale is een Italiaans paasbrood. Een heerlijk zoet, brioche-achtig brood dat je heel eenvoudig thuis met Pasen op tafel zet.
20 februari 2024
visrecept met zwaardvis
 
Zwaardvis met couscous

Dit visrecept met zwaardvis wil je maken! Serveer de zwaardvis met couscous voor een Mediterrane maaltijd. Gezond én lekker!
11 februari 2024
Pekingeend van de bbq
 
Pekingeend met pannenkoekjes

Uit BBQ tijd komt mijn recept voor Pekingeend van de barbecue, traditioneel eet je die met pannenkoekjes. Zó lekker!
7 februari 2024
Zwolsche stoof_Euroma
 
Zwolsche stoofvlees met spruiten

Van Euroma kreeg ik de Zwolsche stoofkruiden, die i.s.m. Jonnie Boer zijn ontwikkeld. Daar maak je dit lekkere Zwolsche stoofvlees recept mee.