3 mei 2026
Greenfeast.jpg
 
Aan tafel met Nigel Slater

In gesprek met Nigel Slater over Greenfeast, comfortfood en Japan. Het hele interview vond telefonisch plaats in verband met Covid-19
2 mei 2026
boodschappen engeland
 
Boodschappenlijstje voor de supermarkt in Engeland

Wat neem je aan boodschappen mee uit de de supermarkt in Engeland? Dit is mijn Engelse boodschappenlijstje!
30 april 2026
london eurostar
 
Met de Eurostar naar Londen: waarom de trein de beste keuze is

Met de Eurostar naar Londen: reis van centrum naar centrum, geniet van comfort én culinair topniveau.
29 april 2026
Londen tips
 
Londen: dé ultieme Reisgids

Ik kom al ruim 35 jaar in Londen. Sowieso één keer per jaar, meestal vaker. Tijd dus voor de ultieme reisgids, met ál mijn beste Londen tips voor je.
23 april 2026
 
Aan tafel met Nigel Slater (2016)

In gesprek met een van mijn grote culinaire helden, Nigel Slater.Over foodhypes, grootmoeders keuken en natuurlijk Keukendagboek II
21 april 2026
Ravioli met spinazie en ricotta
 
Ravioli met spinazie en ricotta (Italiaans recept)

Zelf ravioli met spinazie maken? Ontdek dit Italiaanse recept met stap-voor-stap uitleg en de perfecte salieboter.
17 april 2026
Amice Amsterdam
 
Aan tafel bij Amice – casual fine dining op z’n best

Met de reputatie van de chefs in het achterhoofd ligt de lat automatisch wat hoger als je bij Amice in Amsterdam gaat eten. En dat voel je als gast ook.
16 april 2026
asperges uit stoomoven
 
Asperges uit de stoomoven

Maak perfecte asperges uit de stoomoven met dit makkelijke recept. Inclusief snelle Hollandaise saus met staafmixer en serveertips met ham en ei.
20 maart 2026
desembrood recept
 
Desembrood bakken ; het ultieme recept

Wil je zelf desembrood bakken met een krokante korst en een luchtige, smaakvolle kruim? Dit is mijn ultieme recept.