Menu van de week (week 33)

Een weekje met een aantal lichte maaltijden, voor als het mooi weer is. Maar het is nog zomer, dus we steken ook lekker de barbecue aan! En donderdag maken we alle verse kruiden op in een heerlijke couscous. En dan is het vrijdag tijd voor fastfood, maar dan Smulpaapje proof!

Geniet van een week gevarieerd, lekker, makkelijk te maken en betaalbaar eten met Smulpaapjes menu van de week!

Smulpaapje menu van de week (week 33)

Maandag pasta met tonijnsaus
Budgetproof, zó gemaakt en ook nog eens super lekker!

Dinsdag kikkererwten maaltijdsalade
Snel, makkelijk en voedzaam. Win, win, win dus 😉

Woensdag Lamsburgers van de barbecue
Want echt, zelfgemaakte burgers zijn zó veel lekkerder!

Donderdag Sinaasappelcouscous
Gemak, smakelijk en zó klaar. Easy does it!

Vrijdag Kipnuggets met frietjes
Fastfood friday, op Smulpaapje wijze!

Boodschappen

Zak pasta (500g)
1 bakje roomkaas met kruiden
150ml crème fraiche
250g kastanjechampignons
2 blikjes (160g) tonijn op water
2 blikken kikkererwten (à 400g)
250g mini tomaatjes
Halve plak feta, verkruimeld
1 bosje platte peterselie
1 bosje munt
500g lamsgehakt
75g feta
2 rijpe avocado’s
4 hamburgerbroodjes
4 grote aardappels (om te poffen)
4 maiskolven
200g couscous
1 komkommer
1 courgette
1 grote paprika
250g (gare) kip
1 sinaasappel
2 kipfilets (600g)
kleine witte kool
1 appel
1 winterwortel
1 zak (oven)frietjes

Controleer of je deze (basis) ingrediënten nog hebt

neutrale (olijf)olie
extra vierge olijfolie
clementine olie (optioneel)
balsamico azijn
knoflook
kappertjes
1 sjalotje (of gebruik een rode ui)
zwarte olijven
(Maldon) zout
zwarte peper
gemalen komijn
paprikapoeder
uipoeder
knoflookpoeder
gemalen kaneel
Parmezaanse kaas
bloem
eieren
halfvolle yoghurt
mango-azijn (of gebruik balsamico)