Smulpaapje weekmenu – #30



En weer een familiefavoriet in het Smulpaapje weekmenu. Met meerderheid van stemmen won de pindasoep van Tessa. Bij ons thuis was het een hit, bij jullie ook?

Maar we hebben nog meer lekkers voor jullie in petto. En stuk voor stuk ideaal bij lekker zomerweer. Voor thuis, op de camping of bij een picknick in het park. Kijk maar gauw!

Wat staat er deze week op het menu

Dag 1 – Hartige cake met courgette en feta

Dag 2 – Tessa’s pindasoep

Dag 3 – Nicoise salade

Dag 4 – Verse pesto

Dag 5 – Aardbeien cheesecake toetje

Boodschappenlijstje

Stukje gember
Sereh (citroengras) (vers of gedroogd)
250ml kokosmelk
pindakaas
kippendij
Ketjap
Sambal
Paksoi
Handje taugé
250g sperziebonen
3 eieren
3 rijpe tomaten
krieltjes in de schil
Zwarte olijven
Blikje tonijn in water
Truffelmayonaise
Little Romaine sla
cherry tomaatjes
1 grote courgette
200g feta
250g ricotta
100g gerookte zalm
½ bakje bieslook
1 plantje basilicum
30g pijnboompitten
50g Parmezaan
Doosje aardbeien
300 ml halfvolle yoghurt
honing
35g amandelmeel
zonnebloemolie
 

Voorraadkast

ui
blokjes kippenbouillon
Maldon (of ander grof zee) zout
Versgemalen peper
lekkere olijfolie
6 eieren
zelfrijzend bakmeel
bloem

Gepubliceerd op 25 juli 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
14 juli 2020
 
Goedbedoeld ongevraagd baby eetadvies

Wat doe je met goedbedoeld ongevraagd baby eetadvies? Maaike vertelt hoe zij de eetopvoeding van haar zoontje aanpakt.
13 juli 2020
hartige taart tomaat
 
Vegetarische hartige taart met tomaat en mozzarella

Deze vegetarische hartige taart met tomaat en mozzarella is ideaal als je in nog geen half uur lekker en gezond wilt eten.
13 juli 2020
spinazie-quiche-petit-gateau-web2.jpg
 
De 5 lekkerste hartige taart recepten

Hartige taart, wij zijn er dol op. Dus zet ik mijn 5 favoriete hartige taarten voor je op een rijtje én leg je uit wat de onderlinge verschillen zijn.
13 juli 2020
flammkuchen
 
Flammkuchen met courgette

In de categorie hartige taart is Flammkuchen een van mijn favorieten. Ideaal om restjes groente op te verwerken.
10 juli 2020
appeltaart met custard
 
Smulpaapje weekmenu – week 28

Dit weekmenu gaan we lekker op vakantie. Thuis op vakantie. Maar internationaal aan tafel. Een culinaire reis uit eigen keuken.
10 juli 2020
artisjokken-web2.jpg
 
Artisjokken met een mosterddip

Met deze verse artisjokken met mosterddip waan je je heel even op vakantie. Ga je mee op culinaire reis?!