Smulpaapje weekmenu – #25



Een keur aan gerechten in het weekmenu. Een spannende Marokkaanse kruidensaus, maar ook zoetere smaken die zonder twijfel geliefd zullen zijn.

En mijn eigen favoriet, de honing sinaasappel pancakes voor een heerlijk zondags ontbijt. Welke gerecht ga jij als eerste maken?

Wat staat er deze week op het menu?

Dag 1 – Zoete bieslookkip

Dag 2 – Aardappelsalade met Hollandse garnalen

Dag 3 – Parelgort met kersen

Dag 4 – Chermoula (Marokkaanse kruidensaus)

Dag 5 – Honing sinaasappel pancakes

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

6 kippendijen
 Maple Syrup, probeer de B-grade te krijgen
1 limoen
knoflook
bosje bieslook
6 à 8 aardappels
1 appel
cornichon augurkjes
verse dille
1el chipotle ketchup, verkrijgbaar bij Foodelicious
Hollandse garnalen
250g kersen,
50g Taggiasche olijven (of gebruik zwarte olijven)
verse dragon
200g parelgort
Citroenen
bosje peterselie
bosje koriander
griekse yoghurt

In de voorraad-/kruiden-/koelkast

zout & peper
citroenmayonaise
1el olijfolie
1tl milde paprika
½ tl gerookte paprika
1tl gemalen komijn
 

Gepubliceerd op 18 juni 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
4 november 2023
hartige kerstkrans
 
Hartige kerstkrans met pompoen & pecannoten

Deze kerst een groentegerecht als ster van je Kerstmenu? Zeker wel! Wat dacht je van deze hartige kerstkrans met pompoen!
3 november 2023
cookies Julius Roberts
 
Hazelnoot chocolate chips cookies

Uit The Farm Table van Julius Roberts komen deze waanzinnig lekkere hazelnoot chocolate chip cookies. Die wil je proeven!
2 november 2023
borrelkaas Beemster
 
Borrelen met Beemster kaas

Kaas is leven. Makkelijker dan dat kan ik het niet maken. Lekkerder wel. Want met de nieuwe Beemster Signature kazen is je borrelplank zó gevuld.
29 oktober 2023
Vietnamese kippensoep Phó Ga
 
Vietnamese kippensoep Phó Ga

Een verwarmende, voedende kippensoep uit Vietnam. Puur comfortfood. Ik leg je uit hoe je dit eenvoudige soeprecept zelf maakt.
29 oktober 2023
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus
 
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus

Een eenvoudig en snel doordeweeks recept voor gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus. Simpel en lekker, een fijn budgetrecept!
29 oktober 2023
Cucina Povera van Roberta Pagnier
 
Milanese kalfskoteletten uit Cucina Povera

Uit Cucina Povera komt dit budgetrecept voor de klassieke Milanese kalfskoteletten; de Italiaanse versie van de schnitzel.