Smulpaapje (Italiaans) weekmenu – #36



Dit staat er op het menu deze week

Dag 1 – Caprese salade met linzen en nectarine

Dag 2 – Ciabatta met krokant gebakken Pancetta

Dag 3 – Slow roasted tomaatjes

Dag 4 – Zelfgemaakte pizza

Dag 5 – Witlof ham & kaas op Italiaanse wijze

Nog meer Italiaanse inspiratie vind je hier

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

Pancetta 2x
Rucola
Ciabatta
Pommodori tomaatjes
Witlof
Rauwe (Italiaanse) ham
Parmezaanse kaas
Buffelmozzarella
Gorgonzola
Linzen
Nectarines
Trostomaten
Platte peterselie
Verse basilicum

In de voorraad-/kruiden-/koelkast

Bloem
olijfolie
Balsamico azijn
Zout en peper
Melk
Roomboter

 

Gepubliceerd op 3 september 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
29 mei 2023
sangria
 
De lekkerste sangria

De allerlekkerste sangria maak je wat mij betreft deze zomer héél vaak. Dit is mijn fool proof recept voor rosé sangria.
8 mei 2023
salsa bij nacho's
 
Salsa met watermeloen & mango

Salsa is niet alleen een dans, maar ook een Latijns-Amerikaanse saus. Ik maakte een salsa met watermeloen en mango voor bij de BBQ én bij de borrel.
8 mei 2023
Bananenbrood koffie en chocolade
 
Bananenbrood met koffie & chocolade

Alles wat je lekker vindt zit in dit bananenbrood, namelijk koffie én chocolade. Zo wordt het in één keer het lekkerste bananenbrood dat er is.
4 mei 2023
bloemkool puttanesca
 
Bloemkool puttanesca met gebakken gnocchi

Een recept voor puttanesca is meestal met pasta, maar maak die ook eens met geroosterde bloemkool en gebakken gnocchi. Zó lekker!
2 mei 2023
chowder recept
 
Chowder met gerookte vis

Voor wie niet weet wat een chowder is, dat is een goddelijke maaltijdsoep met groente en (gerookte) vis. Dit is mijn recept voor de lekkerste chowder.
21 april 2023
kip van de barbecue
 
Gegrilde kip van de BBQ met grapefruit

Een eenvoudig, maar heerlijk barbecue-recept. Gegrilde kip met grapefruit. Zo lekker at je kip van de barbecue nog niet eerder.