Smulpaapje (Italiaans) weekmenu – #36



Dit staat er op het menu deze week

Dag 1 – Caprese salade met linzen en nectarine

Dag 2 – Ciabatta met krokant gebakken Pancetta

Dag 3 – Slow roasted tomaatjes

Dag 4 – Zelfgemaakte pizza

Dag 5 – Witlof ham & kaas op Italiaanse wijze

Nog meer Italiaanse inspiratie vind je hier

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

Pancetta 2x
Rucola
Ciabatta
Pommodori tomaatjes
Witlof
Rauwe (Italiaanse) ham
Parmezaanse kaas
Buffelmozzarella
Gorgonzola
Linzen
Nectarines
Trostomaten
Platte peterselie
Verse basilicum

In de voorraad-/kruiden-/koelkast

Bloem
olijfolie
Balsamico azijn
Zout en peper
Melk
Roomboter

 

Gepubliceerd op 3 september 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!