Smulpaapje (Italiaans) weekmenu – #36



Dit staat er op het menu deze week

Dag 1 – Caprese salade met linzen en nectarine

Dag 2 – Ciabatta met krokant gebakken Pancetta

Dag 3 – Slow roasted tomaatjes

Dag 4 – Zelfgemaakte pizza

Dag 5 – Witlof ham & kaas op Italiaanse wijze

Nog meer Italiaanse inspiratie vind je hier

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

Pancetta 2x
Rucola
Ciabatta
Pommodori tomaatjes
Witlof
Rauwe (Italiaanse) ham
Parmezaanse kaas
Buffelmozzarella
Gorgonzola
Linzen
Nectarines
Trostomaten
Platte peterselie
Verse basilicum

In de voorraad-/kruiden-/koelkast

Bloem
olijfolie
Balsamico azijn
Zout en peper
Melk
Roomboter

 

Gepubliceerd op 3 september 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
27 september 2023
Vijgen kruimel muffin
 
Vijgen-kruimel muffins

Appel-kruimel muffins kennen we nu wel. Dit eenvoudige recept voor vijgen-kruimel muffins is een perfect recept voor zoete herfsttraktaties.
4 september 2023
Caponata recept
 
Siciliaanse Caponata Recept, een mediterraanse favoriet

Caponata, een smaakvolle Siciliaanse specialiteit, is een ware traktatie voor liefhebbers van de mediterrane keuken.
17 augustus 2023
onigiri met makreel
 
Onigiri met gerookte makreel

Onigiri zijn Japanse rijsthapjes die veel sneller zijn gemaakt dan sushi en die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Zoals deze met gerookte makreel
31 juli 2023
american pancakes
 
American blueberry pancakes

De ultieme American pancakes maak je vanaf nu gewoon zelf. Met dit pancake recept geniet je van een enorme stapel American blueberry pancakes
28 juli 2023
risotto basisrecept
 
Risotto, een eenvoudig basisrecept

Met dit basis risottorecept kun je alle kanten op. Ik laat je ook zien hoe je van de basis risotto heel eenvoudig een paddenstoelen risotto maakt.
28 juli 2023
recept pasta carbonara
 
Klassieke pasta Carbonara

Hoe het kan dat er nog geen recept voor een klassieke Carbonara op de site staat is me een raadsel. Want dit geweldige pastarecept is zó lekker!