Mijn persoonlijke 5 favorieten in 2016



Open brief aan Jamie Oliver

Hoewel ik (nog steeds) geen antwoord van hem heb gekregen, is het wel het artikel waar ik mega trots op ben. Omdat het mijn oprechte verwondering weerspiegelt, over hoe iemand, die ik al zó lang bewonder, van zijn principes af lijkt wijken. Het is een artikel dat ik vanuit mijn tenen schreef.

Lunchtrommelinspiratie

Met Smulpaapje probeer ik je te inspireren, zonder dat het betekent dat je anderen de loef af hoeft te steken of dat ik je het gevoel wil geven dat hoe je het nu doet niet goed is. Met de inspiratie voor gevarieerde lunchtrommels probeer ik dat ook.

En het is super gaaf om te zien hoe dat wordt gewaardeerd. Dit gaat komend jaar dan ook nog een leuk staartje krijgen…

Interview met Nigel Slater

Sommige helden vallen van hun voetstuk. Anderen komen er juist steviger op te staan. Met Nigel Slater is dat laatste het geval. Genoten heb ik van mijn interview met hem. Super gaaf ook dat het op Telegraaf/Vrouw.nl is geplaats. En ook hier op de site kreeg het een mooi plekje.

New York & Berlijn artikelen

Afgelopen jaar was ik qua reizen meer dan een bofkont.Smulpaapje dan loslaten lukt niet altijd even goed. Want overal waar ik heen ga probeer ik inspiratie op te doen, waar ik jullie dan weer blij mee probeer te maken.

In Berlijn en New York ging ik op zoek naar restaurants waar je lekker met je kind kunt eten, maar ook naar toffe bezienswaardigheden. Hopelijk kan ik komend jaar ook weer een aantal van dit soort tripjes maken.

Leidse kleuters mee uit eten

Zó leuk was het om met de (toen) kleuterklas van mijn dochter uit eten te gaan in een van mijn favoriete restaurants in Leiden. Net als de kidslunch bij Niven, een manier om te laten zien hoe makkelijk en leuk het eigenlijk is om met kinderen uit eten te gaan.

Verzoeknummers voor 2017?

Nu weten jullie wat mijn favorieten zijn, maar waar ik super nieuwsgierig naar ben is wat jullie in 2017 graag zouden zien op Smulpaapje. Welke artikelen missen jullie? Met welke ingrediënten/recepten moet ik voor jullie aan de slag? Waar wil je meer (of minder) van zien? Laat je het me weten?!

Gepubliceerd op 19 december 2016


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!