Smulpaapje weekmenu – #25



Een keur aan gerechten in het weekmenu. Een spannende Marokkaanse kruidensaus, maar ook zoetere smaken die zonder twijfel geliefd zullen zijn.

En mijn eigen favoriet, de honing sinaasappel pancakes voor een heerlijk zondags ontbijt. Welke gerecht ga jij als eerste maken?

Wat staat er deze week op het menu?

Dag 1 – Zoete bieslookkip

Dag 2 – Aardappelsalade met Hollandse garnalen

Dag 3 – Parelgort met kersen

Dag 4 – Chermoula (Marokkaanse kruidensaus)

Dag 5 – Honing sinaasappel pancakes

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

6 kippendijen
 Maple Syrup, probeer de B-grade te krijgen
1 limoen
knoflook
bosje bieslook
6 à 8 aardappels
1 appel
cornichon augurkjes
verse dille
1el chipotle ketchup, verkrijgbaar bij Foodelicious
Hollandse garnalen
250g kersen,
50g Taggiasche olijven (of gebruik zwarte olijven)
verse dragon
200g parelgort
Citroenen
bosje peterselie
bosje koriander
griekse yoghurt

In de voorraad-/kruiden-/koelkast

zout & peper
citroenmayonaise
1el olijfolie
1tl milde paprika
½ tl gerookte paprika
1tl gemalen komijn
 

Gepubliceerd op 18 juni 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
4 september 2026
 
Zo maak je met desem zelf baguettes

Bak zelf knapperige desem baguettes met dit recept voor 3 baguettes. Met T55-bloem, actieve desemstarter en een nacht koude fermentatie.
31 augustus 2026
desembrood Susan Aretz
 
Desembrood met rogge, eenvoudig recept voor een luchtige batard

Eenvoudige recept voor desembrood met rogge. Zo bak je een desembrood met krokante korst en luchtige kruim.
4 juni 2026
 
Aan tafel met: Tomatentoast met sesam-halloumi-eieren

Op zoek naar een origineel recept met tomaat en halloumi? Dan wil je deze tomatentoast met sesam-halloumi-eieren van Donna Hay!
21 april 2026
Ravioli met spinazie en ricotta
 
Ravioli met spinazie en ricotta (Italiaans recept)

Zelf ravioli met spinazie maken? Ontdek dit Italiaanse recept met stap-voor-stap uitleg en de perfecte salieboter.
16 april 2026
asperges uit stoomoven
 
Asperges uit de stoomoven

Maak perfecte asperges uit de stoomoven met dit makkelijke recept. Inclusief snelle Hollandaise saus met staafmixer en serveertips met ham en ei.
20 maart 2026
desembrood recept
 
Desembrood bakken ; het ultieme recept

Wil je zelf desembrood bakken met een krokante korst en een luchtige, smaakvolle kruim? Dit is mijn ultieme recept.