Smulpaapje weekmenu – #39

Een nieuwe familiefavoriet. Een nieuwe pimp my food kandidaat. En dat is pas het begin. We stoppen weer fijn veel nieuwe gerechten in dit weekmenu.

Met één gemene deler. Ze zijn allemaal lekker, snel klaar en heel gemakkelijk te maken. Dus weet je niet wat je de komende dagen wilt eten? Dan heb je hier nu vijf geweldige opties!

Wat staat er deze week op het menu

Dag 1 – Maaike's Oosterse boontjes

Dag 2 – Ovenschotel met aardappel en vis

Dag 3 – Tropische witte bonen in tomatensaus

Dag 4 – Mascarpone scones

Dag 5 – Fruit crumble

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

1kg sperziebonen
200g champignons
1 puntpaprika
350g gehakt
2x 400g blik witte bonen in tomatensaus
1 verse ananas (of gebruik blik ananas, zonder siroop)
1 verse rookworst (of gebruik verpakte rookworst)
mascarpone
Fruit naar keuze
2 stengels prei
2 wortels
575g verse schelvis
500g nieuwe kriel met schil

Voorraad-/kruiden-/koelkast

Olijfolie
Dijonmosterd
Groentebouillon
(bruine) basterdsuiker
havermout
kaneel
ui
knoflook
Scheutje zonnebloemolie
Ketjap Manis
Sweet Chili saus
Zilvervliesrijst
bloem
bakpoeder
zout
roomboter
donkere basterdsuiker