Wat lunchen we vandaag? – (terug) naar school special



anti pasti lunchbox_backtoschool

Lunchtrommelinspiratie

Want dagelijks lunchtrommels vullen is voor genoeg ouders een uitdaging! Want wat stop je erin? Hoe varieer je? Wat blijft lekker tot de lunch? Hoe voorkom je dat je een uur eerder uit bed moet als je meer erin wilt stoppen dan de geijkte boterham met kaas? Ik ga je daarbij helpen!

Wat lunchen we vandaag?

Niet alleen met straks een prachtig, goed gevuld, boek (die kun je overigens al reserveren!). Daar vind je meer dan 80 recepten in voor alle dagelijkse (en jaarlijkse) eetrituelen op school; denk tienuurtjes en lunchtrommels. Maar ook traktaties, het schoolkerstdiner en achterbankrecepten. Maar omdat je voor dat boek nog heel even moet wachten (alhoewel, 12 september ligt ‘ie in de winkel!), help ik je vandaag alvast online!

Lunchtrommelvariatie

Er staan natuurlijk al héél veel lunchtrommelrecepten op de site en ook qua voorbeelden van lunchtrommels vind je er al het nodige, maar ook voor mij geldt dat het leuk is om weer eens wat anders in de lunchtrommel van onze dochter te stoppen, dan de vertrouwde favorieten, zoals de bacon & egg muffins (die ik ook nu alvast weer in de vriezer heb gestopt, voor later gemak)

Nieuwe lunchtrommelrecepten op Smulpaapje

Dus heb ik een aantal nieuwe recepten voor je bedacht, die – zoals altijd – makkelijk (vooruit) te maken, goed te bewaren, niet te moeilijk en vooral heel erg lekker zijn!sushi sandwiches_backtoschool
de sushi sandwich, met 3 verschillende vullingen – recept vind je hier

spinazieomelet_backtoschool
De spinazie omelet wrap met zalm – recept vind je hier


De antipasti lunchtrommel – hoe je die samenstelt vind je hier

perenchips_backtoschool
Gedroogde peer chips – het recept vind je hier

mango smoothie_backtoschool
Een amandelmelk smoothie met mango – het recept vind je hier

Wat stop jij in de lunchtrommel?

Net als afgelopen jaar ga ik je het komend schooljaar vaker op weg helpen als het gaat om lekkere en gevarieerde lunchtrommels. Heb jij tips voor lekkers in de lunchtrommel wat bij jullie thuis altijd een succes is, deel je het dan met me?!

Gepubliceerd op 19 augustus 2017


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
25 juni 2024
recept pistache ijs
 
Pistache ijs met ijsmachine

Je hoeft geen pistache ijs meer te kopen, als je een ijsmachine hebt is dit hét recept voor vers pistache ijs.
18 juni 2024
yoghurtijs maken
 
Bananen yoghurtijs met chocolate chips

Dit bananen yoghurtijs doet mij denken aan Chunky Monkey, van Ben & Jerry’s. Maar dit yoghurtijs maak je met Griekse yoghurt. Zó lekker!
13 juni 2024
Spaans borrelhapje
 
Chorizo al vino blanco

Gebakken chorizo met rode wijn is een klassiek Spaans hapje. Ik geef het een twist door Rueda Verdejo te gebruiken. Je nieuwe favoriete borrelhapje!
10 juni 2024
octopus salade italiaans
 
Octopus salade Italiaanse stijl

Het recept voor deze Italiaanse octopus salade is heel eenvoudig en met slechts een paar ingrediënten. Ik vertel je alle geheimen van de bereiding ervan.
8 juni 2024
Ananas tarte tatin
 
Ananas Tarte Tatin 

De I-RON snijmachine is een must voor iedere hobby kok. Je kunt deze soepele snijmachine zelfs gebruiken om een ananas perfect mee te schillen.
6 juni 2024
recept yoghurtijs
 
Yoghurt ijs met aardbeien en frambozen

Met een ijsmachine is yoghurtijs echt het makkelijkste ijs om zelf te maken. Afhankelijk van het seizoen kies je je favoriete zomerfruit voor erdoor.