Stoofpeertjes cocktail



Een verrassende winterse cocktail met stoofpeertjes siroop. Denk Glühwein meets Margarita. De ultieme wintercocktail!

Het idee hiervoor ontstond toen ik stoofpeertjes in port aan het maken was. Ik kook het stoofvocht altijd in tot het siroopachtig wordt.

Eerder maakte ik met een alcoholvrij stoofpeertjes recept al eens een Glühwein kindercocktail, op basis van stoofperensiroop.

Omdat de stoofpeertjes die ik nu maakte op basis van port waren ben ik gaan kijken naar smaken die daar mee combineren.

En voilá, zo ontstond deze stoofpeertjes cocktail. Het kruidige van een glühwein gemixt met typische margarita ingrediënten.

Het resultaat is een verrassende winterse cocktail.

Voor één cocktail

30 ml tequila (ik gebruikte LaLa Teguila)
30 ml cointreau
30 ml stoofperensiroop
2 blokjes ijs
cocktailshaker
cocktailglas

cocktail met stoofperen siroop

Stoofpeertjes cocktail

Meng voor de stoofpeertjes cocktail alle ingrediënten in je shaker en shake tot die koud aanvoelt.

Zeef je stoofpeertjes cocktail in een mooi glas. Als je wilt kun je die garneren met een stokje kaneel of een sinaasappelschilletje.

Cheers!

 

Gepubliceerd op 9 december 2022


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
10 februari 2024
toko favorieten
 
Favorieten uit de toko

De toko is al jaren een favoriete plek om boodschappen te doen. Hoog tijd dus om eens een lijstje te maken met favoriete producten uit de toko.
10 februari 2024
 
Restaurants en uit eten op Curaçao

Tips voor restaurants op Curaçao, daar waar ik heerlijk uit eten ben geweest. Dat je op Curaçao geweldig uit eten kunt zie je aan deze restaurant tips.
21 december 2023
Warre's port kaasplank
 
5 tips voor het lekkerste kaasplankje met port

Duik in de wereld van port en kaas met deze 5 tips voor het lekkerste kaasplankje. Zo wordt jouw kaasplankje de perfecte afsluiter van je diner.
3 december 2023
Rueda wijnen
 
Bubbels uit Rueda voor bij de borrelplank

Wist je dat er naast Verdejo wijnen ook waanzinnig lekker bubbels uit het Spaanse wijngebied Rueda komen? De perfecte partner voor je borrelplank.
9 november 2023
cadeautips
 
Cadeautips voor de feestdagen

Of je nu een cadeau zoekt voor Sinterklaas, Kerst of voor welke feestdag dan ook, ik heb volop tips voor je voor cadeaus met de feestdagen.
4 november 2023
Bar Beurre Maastricht
 
Bar Beurre in Maastricht

Ik kan je meerdere redenen geven om naar Maastricht te gaan. En met de opening van Bar Beurre heb je weer een reden erbij!