Smulpaapje workshop weer een succes



Ronkende ovens

Want om te bakken heb je ovens nodig. En als de Kookerij iets heeft is dat wel alle voorzieningen om aan het koken en bakken te gaan. Dat was maar goed ook want een groep van ruim zestien deelnemers stond klaar om de handen uit de mouwen te doen

Bakken, zoet en hartig

Bij bakken denken we vaak automatisch aan zoet. Maar we zijn heel bewust tijdens de workshop ook hartig gaan bakken. Want een hartige taart of quiche is niet alleen zó gemaakt, het is ook een ideaal om eens op een andere manier je groente te verwerken. En als je denkt dat pizza het enige is dat je hartig kunt bakken, dan heb je nog nooit de nieuwste trend flammküche geprobeerd.

Voor bij de koffie

Natuurlijk is er ook zoet gebakken. Mini muffins, havermout koekjes en zelfs versgebakken eierkoeken. Allemaal gerechtjes die super makkelijk zijn om zelf thuis te maken en die honderd keer lekkerder versgebakken zijn, dan gekocht in de supermarkt.

Bakworkshop_web.jpg Bakworkshop_klein.jpg

Groot succes

Mag je van je eigen workshop zeggen dat het een groot succes was? Ja, toch wel. Want dat was het ook echt. De tijd is voorbij gevlogen. En waar we de hartige gerechtjes terplekke lekker samen hebben opgegeten gingen de deelnemers met de rest van hun zoete traktaties lekker naar huis om het hele gezin van mee te laten genieten.

Heel veel dank aan alle deelnemers and a big thank you to the three American participants that were there. Het was een feest om dit weer te doen! Wellicht tot een volgende keer.

 

Gepubliceerd op 29 september 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!