Smulpaapje weekmenu – #14



Wie wordt er nou niet blij van een weekendontbijt met pannenkoekjes? Vaders, letten jullie op? Ook ideaal voor moederdag volgende maand!! 🙂

Maar van ieder gerecht in het weekmenu word je blij. Frisse voorjaarssmaken. Toegankelijk. Veelzijdig. Maar bovenal, oh zo lekker!

Het menu deze week

dag 1 – Yoghurt/muntsaus

dag 2 – Couscoussalade

dag 3 – Gevulde paprika's

dag 4 – Karnemelk pannenkoekjes

dag 5 – Italiaans Amaretti dessert

 

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

dikke yoghurt (griekse of turkse yoghurt bijvoorkeur)
250g couscous
courgette
rode/gele paprika
gewelde of gedroogde abrikozen
Fetakaas
Platte peterselie
200ml karnemelk
sinaasappel
roomboter
dessertrijst
vanillestokje
volle melk
slagroom
amandelschaafsel
16 amarettikoekjes
frambozen

In de voorraad-/kruiden-/koelkast

knoflook
Verse munt
sjalotje
citroenen
zout & peper
groentebouillon
ui
Paprikapoeder
bloem
bakpoeder
(kokosbloem)suiker
 ei
kaneel
sinaasappel
 

Gepubliceerd op 3 april 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
29 maart 2024
cinnamon rolls karamel
 
Confetti cinnamon rolls met gezouten karamel

In alle opzichten lekkerder dan misschien goed voor je is, maar deze cinnamon rolls met gezouten karamel wil je gemaakt hebben.
21 maart 2024
kip van de barbecue
 
Gegrilde kip van de BBQ met grapefruit

Een eenvoudig, maar heerlijk barbecue-recept. Gegrilde kip met grapefruit. Zo lekker at je kip van de barbecue nog niet eerder.
16 maart 2024
everything bagel quiche
 
Everything bagel hartige taart met zalm

Alles wat lekker is aan een everything bagel met zalm, maar dan in de vorm van een hartige taart. Je favoriete lunchrecept is nu binnen handbereik.
8 maart 2024
colomba pasquale paasbrood
 
Italiaans Paasbrood (Colomba Pasquale)

Een Colomba Pasquale is een Italiaans paasbrood. Een heerlijk zoet, brioche-achtig brood dat je heel eenvoudig thuis met Pasen op tafel zet.
20 februari 2024
visrecept met zwaardvis
 
Zwaardvis met couscous

Dit visrecept met zwaardvis wil je maken! Serveer de zwaardvis met couscous voor een Mediterrane maaltijd. Gezond én lekker!
11 februari 2024
Pekingeend van de bbq
 
Pekingeend met pannenkoekjes

Uit BBQ tijd komt mijn recept voor Pekingeend van de barbecue, traditioneel eet je die met pannenkoekjes. Zó lekker!