Smulpaapje weekmenu – #24

Mijn enige herinnering aan een WK is die van 2010, toen mijn dochter werd geboren de dag van de halve finale, verder heb ik er weinig mee. Echter, ik weet dat er talloze gezinnen zijn die de komende weken aan de buis gekluisterd zullen zijn.

Voor al die gezinnen, die al picknickend voor de televisie de komende tijd gaan eten, heb ik een aantal makkelijke, snelle én lekkere gerechten. Die mogen trouwens ook gewoon mee naar het strand of park hoor! Oh en papa's even niet verder lezen, speciaal voor jullie ook een heel verrassend vaderdagontbijtje. Sssst!

Wat staat er deze week op het menu?

Dag 1 – Bacon & Eggs muffins (vaderdagtip!)

Dag 2 – Chow mein

Dag 3 – Hartige cake met paprika en feta

Dag 4 – Kaasborrelhapjes met bieslook

Dag 5 – Aardbeien kokossorbetijs

Gemak dient de mens

Wat heb je nodig, als je al deze gerechten deze week wilt maken? We maken het je makkelijk en geven je het boodschappenlijstje voor de verse ingrediënten. Daarnaast een overzicht van wat je hopelijk al in de voorraad-/kruiden-/koelkast hebt staan. En zo niet, dan weet je dus wat je moet aanvullen!

Boodschappenlijstje

brood
bacon
Parmezaanse kaas
eieren
kikkererwtenmeel
verse gember
hamblokjes
grote garnalen
1 verpakking Chow Mein noodles (Lidl)
Peultjes
mini paksoi
Aardbeien
Blik kokosmelk
Geroosterde paprika
Feta
Zwarte olijven
Taleggiokaas