Kerstdiner op school – makkelijke recepten



Kerstdiner op school Smulpaapje
foto: Rinze Vegelien – styling: Alexandra Schijf (foto uit Wat lunchen we vandaag?)

Kerstdiner op school

Zoals je hierboven al ziet is er een heel scala aan opties voor makkelijke receptjes voor het kerstdiner op school. Een aantal ervan staan niet alleen in het boek, maar ook al op de site, zoals

De kerstboom van groente en kaas zoals je op de foto ziet, maak je heel gemakkelijk door plakjes komkommer, blokjes kaas, mini Tuc koekjes, rondjes watermeloen in de vorm van een kerstboom te leggen. Natuurlijk kan dat ook met allerlei andere, gezonde ingrediënten. Laat je fantasie de vrije loop!

WLWV_kerstmanbrownies

Kerstman brownies (uit Wat lunchen we vandaag?)

Wil je iets zoets mee naar school nemen, maar heb je geen zin om uren in de keuken te staan om iets te bakken dan heb ik mijn ‘cheat recept’ voor Kerstman brownies. Die zet je zó in elkaar!

Voor ongeveer 20 stuks:

1 zak minichocolademuffins (Bon Maman)
20 aardbeien
1 kuipje naturel roomkaas + merg van 1 vanillestokje erdoorheen gemengd

Snijd de bovenkant van de muffins er met een broodmes af. Smeer daar, rondom, een dun laagje van de vanilleroomkaas op. Snijd de aardbei door de helft en gebruik de bovenkant om, als een soort muts, bovenop de roomkaas te zetten. Met de punt van je mes doe je op de punt van de aardbei nog een klein beetje roomkaas. En klaar zijn je smakelijke kerstmannen!

Meer inspiratie voor het kerstdiner op school

Wil je nog meer inspiratie voor het kerstdiner op school. Vorig jaar zette ik nog een aantal andere recepten van de site voor je op een rijtje. Wie weet vind je er iets lekkers tussen. En anders is er natuurlijk altijd mijn boek nog 😉

Gepubliceerd op 6 december 2017


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
27 september 2023
Vijgen kruimel muffin
 
Vijgen-kruimel muffins

Appel-kruimel muffins kennen we nu wel. Dit eenvoudige recept voor vijgen-kruimel muffins is een perfect recept voor zoete herfsttraktaties.
4 september 2023
Caponata recept
 
Siciliaanse Caponata Recept, een mediterraanse favoriet

Caponata, een smaakvolle Siciliaanse specialiteit, is een ware traktatie voor liefhebbers van de mediterrane keuken.
17 augustus 2023
onigiri met makreel
 
Onigiri met gerookte makreel

Onigiri zijn Japanse rijsthapjes die veel sneller zijn gemaakt dan sushi en die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Zoals deze met gerookte makreel
31 juli 2023
american pancakes
 
American blueberry pancakes

De ultieme American pancakes maak je vanaf nu gewoon zelf. Met dit pancake recept geniet je van een enorme stapel American blueberry pancakes
28 juli 2023
risotto basisrecept
 
Risotto, een eenvoudig basisrecept

Met dit basis risottorecept kun je alle kanten op. Ik laat je ook zien hoe je van de basis risotto heel eenvoudig een paddenstoelen risotto maakt.
28 juli 2023
recept pasta carbonara
 
Klassieke pasta Carbonara

Hoe het kan dat er nog geen recept voor een klassieke Carbonara op de site staat is me een raadsel. Want dit geweldige pastarecept is zó lekker!