Holy Unicorn Cocktail
Een cocktail maken met mijn eigen Holy Unicorn gin ? Ja hoor, doen we gewoon. Drie ingrediënten, ijs, stirred not shaken. Mooi glas. Cheers!
Want soms hoeft een cocktail ook niet ingewikkelder dan dit te zijn. En naast twee alcoholische componenten zit er ook een verrassend ingrediënt in deze Holy Unicorn Cocktail.
Siroop! Niet zelf gemaakt (zoals mijn gin cocktail in Wereldwijd Borreltijd) maar van Soof. Het super lekkere, natuurlijke limonademerk, met onder andere dus fantastische siropen.
Ik gebruikte de gember/wortelsiroop, omdat er ook gember in mijn Holy Unicorn Gin zit. Het complementeert elkaar geweldig.
Klassieke martini met een twist
De basis voor deze cocktail is een klassieke Martini – 2 delen gin en 1 deel vermouth. Maar we geven ‘m dus een twist door een klein beetje funky siroop. IJs erbij, even roeren en inschenken maar!
Help je me mee een toffe naam te bedenken voor deze cocktail? Zou ik leuk vinden!
Dit heb je nodig voor één glas
- 50 ml Holy Unicorn Gin
- 25 ml Willems Wermoed dry vermout
- 25 ml Soof ginger & carrot cordail
- voldoende ijs
Verder nodig: cocktailshaker & mooi cocktailglas
Holy Unicorn cocktail
Voor de cocktail gaat in je shaker de Holy Unicorn gin, vermout en cordial. IJs erbij en alles goed roeren, tot je shaker koud aanvoelt.
Door een cocktailzeef schenk je de inhoud van je shaker in een mooi cocktailglas. Eventueel kun je je glas nog voorzien van een schilletje sinaasappel.
Cheers!
Waar koop ik Holy Unicorn Gin?
Goeie vraag! Want in deze cocktail is die namelijk wel echt gewoon het lekkerst – naast natuurlijk in een klassieke gin tonic.
Alle informatie rondom mijn gin, inclusief verkoopadressen, vind je hier!
Gepubliceerd op 5 november 2021
