Zelfgemaakte fruitijsjes van kiwi & aardbei



SAMENWERKING – Hartje zomer en niks lekkerder dan zelfgemaakte fruitijsjes in de vriezer. Hoe fijn als die niet alleen lekker zijn, maar ook nog eens zonder suiker (behalve de van nature aanwezige fruitsuiker). De gele kiwi die ik in dit ijsje heb gebruikt is van zichzelf al heerlijk zoet, dus die heeft bijna niks extra’s nodig.

Met slechts twee ingrediënten maak je dus vanaf nu heel gemakkelijk zelf de lekkerste fruitijsjes. Als je daar niet instant heel blij van wordt?!

Zespri SunGold kiwi ijsjes

Voor 3- 6 fruitijsjes met gele kiwi & aardbei

6 Zespri SunGold kiwi’s
250g aardbeien, zonder kroontje
verder nodig: 2 maatbekers, waterijshoudertjes/stokjes & staafmixer
(Hoeveelheid ijsjes die je maakt is afhankelijk van het soort houdertjes dat je gebruikt)

Zo maak je zelf fruitijsjes met Zespri SunGold kiwi & aardbei

Schil de kiwi’s en pureer met de staafmixer in een maatbeker helemaal glad. In een tweede maatbeker gaan de aardbeien, ook die pureer je helemaal fijn. Giet als eerste een laagje kiwi in je waterijshoudertjes, doe de stokjes erin en zet die minimaal 4 uur in de vriezer, zodat ze goed bevroren zijn voor je de laag aardbei erin giet. Haal ze dan uit de vriezer en giet de laag aardbeienpuree er bovenop. Zet nu een nacht in de vriezer, zodat ze door en door bevroren zijn.

Nog sneller is het om een waterijsjesmaker te gebruiken die je ijsjes – nadat de unit vooraf ingevroren is – in een kwartiertje in de houder zelf maakt. Maar mocht je die niet in huis hebben, dan werkt bovenstaande methode ook perfect (al duurt die dan wel iets langer, het resultaat is er niet minder om)

Samenwerking Smulpaapje en Zespri

Dit recept is gemaakt in opdracht en onderdeel van een betaalde samenwerking met Zespri kiwi. Het is het tweede recept van de in totaal vier kiwirecepten die je de op Smulpaapje zult vinden. Het eerste recept, de granolataartjes met groene kiwi vind je hier.

 

 

Gepubliceerd op 1 augustus 2018


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
22 juni 2022
recept Laksa Vanja van der Leeden
 
Laksa met kip en garnalen

Laksa is de nieuwe ramen verkondigt Vanja van der Leeden in Insane. Ik ben zeker ook team Laksa, want deze noedelsoep is zó lekker!
13 juni 2022
vegan Raman
 
Vegan ramen met paddenstoelen

Een makkelijke, snelle, zelfgemaakte ramen op basis van groentebouillon en paddenstoelen. Zó lekker!
8 juni 2022
Pasta met bloemkool en citroen
 
Pasta met geroosterde bloemkool & citroen

Dit recept voor pasta met geroosterde bloemkool & citroen is een lekkere variant voor je makkelijke doordeweekse maaltijd.
4 juni 2022
gevulde paprika recept
 
Gevulde puntpaprika’s uit de oven met parelcouscous

Met verse groente en HAK Uit de Oven zet je een makkelijke, maar ook gezonde én lekkere maaltijd op tafel. Zoals deze gevulde puntpaprika’s.
30 mei 2022
bananenhavermoutmuffin-web2.jpg
 
Ontbijtmuffins met banaan & bosbessen

Ontbijtmuffins met banaan en bosbessen, die ook de rest van de dag trouwens prima smaken! Een eenvoudig en lekker muffinrecept
27 mei 2022
zoetzure kip
 
Zoetzure kip met ananas

Uit de keuken van Xi'an Famous Foods komt dit waanzinnig lekkere recept voor zoetzure kip met ananas. Je wilt nooit meer anders.