Wat lunchen vandaag? inspiratie & tips



Net als ik dat in mijn boek laat zien, laat ik ook op de site met enige regelmaat zien wat er bij ons thuis in de lunchtrommel van onze dochter belandt. Niet om de loef af te steken, niet omdat we ermee willen pochen maar puur ter inspiratie.

Want leuk zo’n boek met prachtig gestylde foto’s, de praktijk is minder gepolijst maar gelukkig wel minstens zo lekker en gevarieerd. Want ook ik haal met enige regelmaat recepten van mijn eigen site en/of boek!

De groente mee in de trommel

WLWV spinazieomelet sept

Een spinazieomelet – boterham – tomaatjes & restje bloemkool

De snelle pasta trommel

WLWV pasta zalm sept

Pasta met zalm & tomaatjes – een aangepaste versie van dit recept

De restjestrommel deel I

WLWV pannenkoek sept

Een pannenkoek van de dag ervoor – boterham – tomaatjes, komkommer & een lief briefje

De restjestrommel deel II

fritatta WLWV sept

Een restje van fritatta – appelmoes – boterham – worst & groente

De restjes ook wel antipasti trommel deel III

antipasti trommel sept

Restjes kaas & worst – druiven – tomaatjes – komkommer – bacon & egg muffin

Inspiratie & tips voor lekkers voor in de lunchtrommel

Ik hoop dat ik je weer wat inspiratie heb gegeven voor een makkelijke, snelle én lekkere lunchtrommel.

Meer lunchtrommelrecepten vind je hier én natuurlijk in mijn boek Wat lunchen vandaag? die je hier meteen kunt bestellen

Gepubliceerd op 22 oktober 2017


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
27 juni 2024
venkelsalade
 
Salade met venkel en appel

Salades zijn niet alleen voor de zomer. Deze salade is juist voor nu, want venkel & appel zijn volop in het seizoen. Je maakt ‘m met slechts 5 ingrediënten.
26 juni 2024
Cobb salad
 
Klassieke Amerikaanse Cobb salade

Deze Cobb salade kun je met een gerust hart een maaltijd op zich noemen. Dit is mijn versie van deze Amerikaanse klassieker
25 juni 2024
recept pistache ijs
 
Pistache ijs met ijsmachine

Je hoeft geen pistache ijs meer te kopen, als je een ijsmachine hebt is dit hét recept voor vers pistache ijs.
18 juni 2024
yoghurtijs maken
 
Bananen yoghurtijs met chocolate chips

Dit bananen yoghurtijs doet mij denken aan Chunky Monkey, van Ben & Jerry’s. Maar dit yoghurtijs maak je met Griekse yoghurt. Zó lekker!
13 juni 2024
Spaans borrelhapje
 
Chorizo al vino blanco

Gebakken chorizo met rode wijn is een klassiek Spaans hapje. Ik geef het een twist door Rueda Verdejo te gebruiken. Je nieuwe favoriete borrelhapje!
10 juni 2024
octopus salade italiaans
 
Octopus salade Italiaanse stijl

Het recept voor deze Italiaanse octopus salade is heel eenvoudig en met slechts een paar ingrediënten. Ik vertel je alle geheimen van de bereiding ervan.