Tosti met spek, appel & kaas (uit Tosti & Toast)



Dat was nog niet makkelijk kiezen, uit 50 recepten voor Tosti & Toast – review vind je hier. Want heel eerlijk gezegd is gesmolten kaas een van de weinige dingen waar je me voor mag wakker maken…

De combi van zoet, zout & gesmolten kaas trok me over de streep – het is ook mijn favoriete beleg voor pannenkoeken – en het resultaat was net zo lekker als het klinkt!

Tosti appel bacon kaas Smulpaapje

Voor 2 personen heb je nodig

4 sneetjes brood
1 appel, gewassen en in dunne plakjes
6 plakjes bacon, uitgebakken
2 handjes geraspte kaas (ik gebruikte Appetina, mozzarella & cheddar mix)

verder nodig: tosti apparaat – of bak ze in een koekenpan (besmeer het brood dan dun met boter)

Tosti appel, spek & kaas

Beleg de boterhammen met de plakjes appel. Daarop gaat de geraspte kaas. Het spek bak je, in een droge koekenpan, krokant. Dep daarna droog met keukenpapier. Leg op de kaas en doe de andere boterham er tegen aan. Bak goudbruin in je tosti ijzer (of in een hete koekenpan).

Gepubliceerd op 17 oktober 2017


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
29 november 2022
vanille pannacotta web2.jpg
 
Vanille pannacotta met stoofpeertjes

Vanille pannacotta met stoofpeertjes, een dessert dat super feestelijk is en in zijn geheel is voor te bereiden. Een ideaal kerstdessert dus!
29 november 2022
 
Zelfgemaakte Pommes Duchesse

Goudbruine, knapperig van buiten en zacht van binnen, Pommes Duchesse. Je maakt ze heel eenvoudig zelf.
29 november 2022
frans stoofvlees boeuf bourguignon
 
Boeuf Bourguignon – Frans stoofvlees

Een klassiek Frans stoofvleesrecept, dat is deze boeuf bourguignon zeker. Maar wat een feestelijk gerecht om met kerst op tafel te zetten.
29 november 2022
 
Rode uiensoep met kaascroutons

Een klassieke uiensoep, maar dan met een twist. Maak deze rode uiensoep als voorgerecht voor een feestelijk menu.
16 november 2022
Mont d'oR BBQ
 
Mont d’Or van de barbecue

Mont d'Or, dit bijzondere seizoenskaasje, kun je ook geweldig op de (winter) barbecue bereiden en is een heerlijk borrelhapje voor de feestdagen.
9 november 2022
aardappeltaart Ottolenghi
 
Hartige taart met aardappel, Gruyère en feta

Uit Ottolenghi Test Kitchen Extra Lekker komt deze goddelijke hartige taart met aardappel en twee soorten kaas. Super makkelijk. Méga lekker!