Top 5 Picknick- en onderweg eten



De zomer is bij uitstek het moment om eten mee te nemen om elders op te eten. Op het strand, in het park, onderweg naar je vakantieadres. Eten dat je kunt voorbereiden, dat zich goed houdt onderweg maar wel super lekker is.

Mijn favorieten zijn niet alleen hartig, maar ook zoet. Zijn allemaal van tevoren klaar te maken, maar ook gewoon thuis, op je balkon of in de tuin hartstikke lekker.

Smulpaapjes Top 5 Picknick- en onderweg eten

  1. Bananenbrood met pecannoten

Wie houdt er niet van bananenbrood? Er staan een aantal varianten op de site, maar deze klassieke versie is toch weel een van mijn favorieten. Ook lekker als ontbijt trouwens… – klik hier voor het recept

  1. Koud komkommersoepje

Gazpacho kennen de meesten wel, maar er zijn meer koude soepjes die heerlijk zijn. Dit is wel echt een van mijn ‘all time’ favorieten. De avond ervoor maken, koud wegzetten en meenemen in een thermosfles. Zo makkelijk kan het zijn! – klik hier voor het recept

  1. Kneedvrij speltbrood

Brood waarvoor geen bakmachine nodig is, waar je niet naar hoeft om te kijken maar dat, zeker zó uit de oven, zo ongelofelijk lekker is. Pak nog een paar lekkere kaasjes in en meer heb je niet nodig voor een heerlijke picknick. – klik hier voor het recept

  1. Pompoen & feta borrelbrood

Wil je een vers brood, maar dan gevuld met allemaal lekkers dan is dit recept voor jou. Yvette van Boven bedacht het, jij hoeft het alleen nog maar te maken. En met de vulling kun je natuurlijk naar hartenlust variëren. – klik hier voor het recept

  1. Hartige cake met courgette

Al jaren één van de succesnummers op de site en inmiddels heb ik ‘zelf ook al talloze keren thuis gemaakt. Het lijkt een cake, maar dan eentje waar lekker veel gezonds in zit en die ook koud super lekker is. Ideaal meeneem eten dus! – klik hier voor het recept

 

 

 

 

Gepubliceerd op 8 augustus 2018


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
20 maart 2023
 
Paasbrood maken

Zin om met Pasen zelf een Paasbrood te maken? Dan heb ik een heerlijk en eenvoudig recept voor Paasbrood voor je!
20 februari 2023
Witlofsoep met gekaramelliseerde appel
 
Witlofsoep met gekaramelliseerde appel

Soeprecepten kun je gewoon niet genoeg hebben. En dit recept voor witlofsoep mag je ook aan je repertoire toevoegen. Lekker én gezond.
7 februari 2023
TikTok pasta met wodka garnalen
 
Tik Tok pasta met wodka garnalen

Je dacht dat de Tik Tok pasta met feta al lekker was? Wacht tot je diezelfde pasta eet met wodka garnalen. Goddelijk!
4 februari 2023
nonnevot
 
Nonnevotten – Limburgs carnaval gebak

Zo maak en vouw je Limburgse nonnevotten, met stap voor stap foto's en tips. Ook als je niet in Limburg carnaval viert echt een aanrader
29 januari 2023
mosterdsoep recept
 
Romige mosterdsoep met appel

Een heerlijk vegan mosterdsoeprecept voor groot en klein. Mosterd geeft net dat beetje extra aan deze heerlijke soep met knolselderij en appel.
11 januari 2023
hartige cake met spinazie
 
Hartige cake met spinazie

Een hartige cake is áltijd een goed idee. Als makkelijke lunch, als borrelhapje of bij soep voor een snelle maaltijd. Deze hartige cake wil je maken!