Top 5 zomerse maaltijdsalades

Ik ben er dol op, maaltijdsalades. Zeker omdat ze met minimale inzet, pannen en/of ingrediënten wel iets lekkers opleveren. Plus, je kunt er super veel mee variëren. Of je ze nou thuis maakt, omdat je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Of op vakantie, waar je wat minder keukenspullen hebt.
Dit zijn vijf van mijn favoriete maaltijdsalades. Welke is jouw favoriet?
Smulpaapjes top 5 favoriete maaltijdsalades
Kikkererwtensalade
Peulvruchten zijn niet alleen budgetvriendelijk, maar ook super lekker en te gek om mee te variëren. Deze maaltijdsalade staat in minder dan 10 minuten op tafel, zit bomvol smaak én is lief voor je portemonnee. Geen wonder dus dat ‘ie in deze top 5 staat. Het recept vind je hier
Gegrilde perzik & burrata salade
Een maaltijdsalade met gegrild fruit, hoe lekker is dat? Samen met een bijzondere dressing en de romigste kaas maakt het je salade compleet. Het recept voor deze salade vind je hier
Kipkerriesalade met mango
In niets lijkt deze salade op de bakjes kipkerriemeuk die je in de supermarkt vindt. Dit is een échte salade met kerriekip en frisse mango. Het recept voor deze salade vind je hier
Taboule met kip
Ook een salade, maar dan met granen en heel veel verse kruiden. Zeker als het erg warm is wil je niet een warme maaltijd, maar wel eentje waar alles in zit wat voedzaam én lekker is. Dan is dit er zeker eentje die je een keer wilt maken. Het recept vind je hier
Couscous met falafel
Natuurlijk kan een couscoussalade in deze top 5 niet ontbreken, er staan al heel wat recepten voor couscoussalade op de site. Deze maak je compleet met gebakken falafel. Smullen maar! Het recept vind je hier
Meer inspiratie voor maaltijdsalades
Dit is slechts een greep uit de vele maaltijdsalades die je op Smulpaapje vindt. Nog meer inspiratie vind je hier
Gepubliceerd op 24 juli 2019