Zelfgemaakt roomijs met Tia Maria
Zelfgemaakt roomijs, met espresso & chocola. Oh yes! Dit Tia Maria roomijs wil je gemaakt hebben. Daar heb je wel een ijsmachine voor nodig, maar verder is dit super simpel ijs om zelf te maken.
Als je het geluk hebt dat je, zoals ik een aantal jaren geleden, een Magimix Gelato Expert mag testen dan ga je natuurlijk uit je dak met het maken van spannende roomijs combinaties
Het recept van mijn zelfgemaakte strawberry cheesecake ijs vind je hier. Maar natuurlijk mag het recept van dit volwassen ijs ook niet ontbreken!
Het recept van mijn zelfgemaakte strawberry cheesecake ijs vind je hier. Maar natuurlijk mag het recept van dit volwassen ijs ook niet ontbreken!
Met maar een paar ingrediënten, waaronder koffie en Tia Maria, en in slechts 4 stappen maak je dit fantastisch lekker roomijs heel eenvoudig zelf.
Voor een bak vol roomijs
1 blikje gecondenseerde melk (à 397g)
500 ml slagroom (ja, het heet niet voor niets roomijs…)
125 ml Tia Maria
125 ml espresso, afgekoeld
100 g chocolate chips (of een reep chocola 70%, grof gehakt)
verder nodig: ijsmachine + afsluitbare container die je alvast koud in de vriezer zet
Bereidingstijd: 2 uur + een nacht
Zelfgemaakt roomijs met Tia maria maak je in 4 stappen:
1. meng alle bovenstaande ingrediënten in een blender
2. zet dan minstens 2 uur koud weg
3. doe dit vervolgens in je ijsmachine en volg het programma voor roomijs
4. doe alles in de afsluitbare container die je al koud had gezet en vries nog minstens een nacht in, zodat je echt schepijs hebt.
Serveer met mokkaboontjes!
Gepubliceerd op 24 juli 2022
Dit vind je vast ook interessant
16 september 2026
Nooit meer voor-gepaneerde schoenzolen, vanaf nu (dubbel!) paneer je zelf je schnitzels, voor de lekkerste dubbel gepaneerde schnitzels.
4 september 2026
Bak zelf knapperige desem baguettes met dit recept voor 3 baguettes. Met T55-bloem, actieve desemstarter en een nacht koude fermentatie.
31 augustus 2026
Eenvoudige recept voor desembrood met rogge. Zo bak je een desembrood met krokante korst en luchtige kruim.
4 juni 2026
Op zoek naar een origineel recept met tomaat en halloumi? Dan wil je deze tomatentoast met sesam-halloumi-eieren van Donna Hay!
21 april 2026
Zelf ravioli met spinazie maken? Ontdek dit Italiaanse recept met stap-voor-stap uitleg en de perfecte salieboter.
16 april 2026
Maak perfecte asperges uit de stoomoven met dit makkelijke recept. Inclusief snelle Hollandaise saus met staafmixer en serveertips met ham en ei.