Zelfgemaakt roomijs met Tia Maria
Zelfgemaakt roomijs, met espresso & chocola. Oh yes! Dit Tia Maria roomijs wil je gemaakt hebben. Daar heb je wel een ijsmachine voor nodig, maar verder is dit super simpel ijs om zelf te maken.
Als je het geluk hebt dat je, zoals ik een aantal jaren geleden, een Magimix Gelato Expert mag testen dan ga je natuurlijk uit je dak met het maken van spannende roomijs combinaties
Het recept van mijn zelfgemaakte strawberry cheesecake ijs vind je hier. Maar natuurlijk mag het recept van dit volwassen ijs ook niet ontbreken!
Het recept van mijn zelfgemaakte strawberry cheesecake ijs vind je hier. Maar natuurlijk mag het recept van dit volwassen ijs ook niet ontbreken!
Met maar een paar ingrediënten, waaronder koffie en Tia Maria, en in slechts 4 stappen maak je dit fantastisch lekker roomijs heel eenvoudig zelf.
Voor een bak vol roomijs
1 blikje gecondenseerde melk (à 397g)
500 ml slagroom (ja, het heet niet voor niets roomijs…)
125 ml Tia Maria
125 ml espresso, afgekoeld
100 g chocolate chips (of een reep chocola 70%, grof gehakt)
verder nodig: ijsmachine + afsluitbare container die je alvast koud in de vriezer zet
Bereidingstijd: 2 uur + een nacht
Zelfgemaakt roomijs met Tia maria maak je in 4 stappen:
1. meng alle bovenstaande ingrediënten in een blender
2. zet dan minstens 2 uur koud weg
3. doe dit vervolgens in je ijsmachine en volg het programma voor roomijs
4. doe alles in de afsluitbare container die je al koud had gezet en vries nog minstens een nacht in, zodat je echt schepijs hebt.
Serveer met mokkaboontjes!
Gepubliceerd op 24 juli 2022
Dit vind je vast ook interessant
27 juni 2024
Salades zijn niet alleen voor de zomer. Deze salade is juist voor nu, want venkel & appel zijn volop in het seizoen. Je maakt ‘m met slechts 5 ingrediënten.
26 juni 2024
Deze Cobb salade kun je met een gerust hart een maaltijd op zich noemen. Dit is mijn versie van deze Amerikaanse klassieker
25 juni 2024
Je hoeft geen pistache ijs meer te kopen, als je een ijsmachine hebt is dit hét recept voor vers pistache ijs.
18 juni 2024
Dit bananen yoghurtijs doet mij denken aan Chunky Monkey, van Ben & Jerry’s. Maar dit yoghurtijs maak je met Griekse yoghurt. Zó lekker!
13 juni 2024
Gebakken chorizo met rode wijn is een klassiek Spaans hapje. Ik geef het een twist door Rueda Verdejo te gebruiken. Je nieuwe favoriete borrelhapje!
10 juni 2024
Het recept voor deze Italiaanse octopus salade is heel eenvoudig en met slechts een paar ingrediënten. Ik vertel je alle geheimen van de bereiding ervan.