Zelfgemaakt roomijs met Tia Maria



Zelfgemaakt roomijs, met espresso & chocola. Oh yes! Dit Tia Maria roomijs wil je gemaakt hebben. Daar heb je wel een ijsmachine voor nodig, maar verder is dit super simpel ijs om zelf te maken.

Als je het geluk hebt dat je, zoals ik een aantal jaren geleden, een Magimix Gelato Expert mag testen dan ga je natuurlijk uit je dak met het maken van spannende roomijs combinaties
Het recept van mijn zelfgemaakte strawberry cheesecake ijs vind je hier. Maar natuurlijk mag het recept van dit volwassen ijs ook niet ontbreken!

Met maar een paar ingrediënten, waaronder koffie en Tia Maria, en in slechts 4 stappen maak je dit fantastisch lekker roomijs heel eenvoudig zelf.

Voor een bak vol roomijs

1 blikje gecondenseerde melk (à 397g)
500 ml slagroom (ja, het heet niet voor niets roomijs…)
125 ml Tia Maria
125 ml espresso, afgekoeld
100 g chocolate chips (of een reep chocola 70%, grof gehakt)

verder nodig: ijsmachine + afsluitbare container die je alvast koud in de vriezer zet
Bereidingstijd: 2 uur + een nacht

Zelfgemaakt roomijs met Tia maria maak je in 4 stappen:

1. meng alle bovenstaande ingrediënten in een blender

2. zet dan minstens 2 uur koud weg

3. doe dit vervolgens in je ijsmachine en volg het programma voor roomijs

4. doe alles in de afsluitbare container die je al koud had gezet  en vries nog minstens een nacht in, zodat je echt schepijs hebt.

Serveer met mokkaboontjes!

Gepubliceerd op 24 juli 2022


Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
4 juni 2026
 
Aan tafel met: Tomatentoast met sesam-halloumi-eieren

Op zoek naar een origineel recept met tomaat en halloumi? Dan wil je deze tomatentoast met sesam-halloumi-eieren van Donna Hay!
21 april 2026
Ravioli met spinazie en ricotta
 
Ravioli met spinazie en ricotta (Italiaans recept)

Zelf ravioli met spinazie maken? Ontdek dit Italiaanse recept met stap-voor-stap uitleg en de perfecte salieboter.
16 april 2026
asperges uit stoomoven
 
Asperges uit de stoomoven

Maak perfecte asperges uit de stoomoven met dit makkelijke recept. Inclusief snelle Hollandaise saus met staafmixer en serveertips met ham en ei.
20 maart 2026
desembrood recept
 
Desembrood bakken ; het ultieme recept

Wil je zelf desembrood bakken met een krokante korst en een luchtige, smaakvolle kruim? Dit is mijn ultieme recept.
11 januari 2026
kiip uit de oven
 
Perfect gebraden kip uit de oven met beurre noisette

Dit recept zorgt voor de meest perfect gebraden kip uit de oven allertijden. Zo mals en sappig heb je je gebraden kip nog nooit gegeten.
10 december 2025
 
Dyson Airwrap review: is ‘ie het geld waard? Mijn eerlijke ervaring

De Dyson Airwrap stond al jaren op mijn verlanglijstje, maar eerlijk gezegd durfde ik de aankoop nooit te doen.