Er is een klein smulpaapje onderweg!



Ja, je leest het goed: er is een klein smulpaapje onderweg! Begin februari 2021 verwachten wij weer een kindje. Deze week kregen we, na veel geduld, een goede uitslag van de Nipt test en kwamen we er via een echo achter dat we weer een zoon verwachten. Blauwe muisjes dus!

Inmiddels trekt de misselijkheid langzaam weg, net als de vorige keer toen ik richting de 16 weken zwangerschap ging. In het begin van deze zwangerschap had ik echter berentrek! Elke twee uur moest er wat gegeten worden, anders was de misselijkheid niet te houden. Ik dacht dat ik tonnetjerond het eerste trimester uit zou komen. Niets was minder waar, want daarna wilde ik weer een tijdje heel weinig eten en had ik totaal geen inspiratie in de keuken. Met moeite heb ik toch telkens weer een maaltijd op tafel weten te zetten, mede dankzij de fijne recepten van Susan.

Tweede nieuwtje: we gaan verhuizen!

Naast het nieuws van de komst van de baby is er ook het nieuws dat we gaan verhuizen. Wel op Curaçao zelf, maar toch. Voor ons weer een mijlpaal. Het nieuwe huis heeft ook een verwaarloosde moes- en kruidentuin waar ik graag nieuw leven in wil blazen. Ik zal jullie meenemen in het wel en wee van verbouwen in de tropen.

Voorbereiden op verhuizen betekent dat ik één van mijn gekke hobby’s weer naar hartenlust kan oppakken: opruimen en ontspullen! Concreet betekent dit: opmaken, opknappen, weggeven of uiteindelijk recyclen/weggooien als het echt niet aan één van de drie andere categorieën kan voldoen.

Ik heb de voorraadkast in de keuken eens goed onder handen genomen en ik kwam er bijvoorbeeld achter dat we vijf blikken kikkererwten hadden staan.  Dat wil je natuurlijk niet perse mee verhuizen als het niet hoeft. Veel leuker is om er wat lekkers mee te maken. Daarnaast kwam ik ook minder gebruikte kruidenmixen tegen zoals baharat en za’átar, maar ook rijstvellen en wontonvelletjes.

Niets is zo veranderlijk als een zwangere vrouw, want gelukkig kwam de eetlust én de zin om te gaan koken weer terug. Net op tijd om ook daadwerkelijk wat met de teruggevonden voorraadkast schatten te kunnen doen voordat we echt de verhuisdozen moeten gaan inpakken. We hebben de afgelopen tijd geëxperimenteerd met de Libanese, Arabische en Aziatische keuken.

Blij alcoholvrij

Je kunt mij haast niet gelukkiger maken dan op deze manier weer inspiratie op te doen voor allemaal nieuwe gerechten. Ik eet dan wellicht iets minder dan normaal, maar gelukkig heb ik twee dankbare eters in huis. Bovendien komen vrienden graag eten en hebben ze ook heel behulpzaam aangeboden om ons te helpen met het laten krimpen van de wijnvoorraad.

Tja, iemand moet het doen en ik ben natuurlijk een paar maanden ‘uit de running’. Gelukkig heeft Susan hier net allemaal alcoholvrije suggesties gegeven waardoor ik deze zwangerschap uitstekend door ga komen. Proost!

Gepubliceerd op 25 augustus 2020


2 reacties

  1. Anke Folkerts schreef:

    Woehoe! Gefeliciteerd Maaike! Goede en voorspoedige zwangerschap gewenst en succes met verhuizen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
25 januari 2022
pompoen en pastinaak uit de oven
 
Traybake met pompoen, pastinaak & boerenkool

Het gemak van een traybake is wat mij betreft onovertroffen. Je gooit alles op een bakplaat, lekkere dressing erover en de oven doet zijn werk.
25 januari 2022
maaltijdsalade met kip
 
Salade met gegrilde harissa & sinaasappelkip

Een simpel salade recept met gegrilde kip, gemarineerd in harissa en sinaasappel. Een makkelijke lunch of lichte maaltijd voor twee.
21 januari 2022
kip cashew met rijst
 
Weekmenu 2022 – week 3

Na een week zon is de januari maand weer koud en nat. Maar het biedt ook weer volop kans om onder te duiken in winterse maaltijden.
21 januari 2022
koffiecake met botercreme
 
Koffiecake met Amarula botercrème

Deze koffiecake met Amarula moét je gemaakt hebben. Een smeuïge cake met koffie. Afgetopt met een cappuccino botercrème. Yum!
14 januari 2022
vega burger
 
Weekmenu 2022 – week 2

Een weekmenu in het teken van mijn gastvrouw van deze week. Want dit weekmenu komt naar je toe vanaf het zonnige Curaçao!
14 januari 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.