Smulpaapje kookt! – Zoete bieslookkip



Maple syrup, wat een prachtig natuurproduct is het toch ook. En je kunt er meer mee dan over American pancakes gieten (alhoewel dat ook een geweldige manier van gebruiken blijft).

Maar wat dacht je er van om er een marinade mee te maken? Kip wordt hier een tikkeltje zoet van, maar door de andere ingrediënten wordt het niet té zoet. Het proberen waard!

Voor 4 personen

6 kippendijen
3el Maple Syrup, probeer de B-grade te krijgen die heeft lekker veel smaak
sap van 1 limoen
2 tenen knoflook, geraspt of fijngehakt
bosje bieslook, fijngesneden
zout & peper

Marinade voor kip

Het is zo simpel als het klinkt. Je mengt alle ingrediënten in een kom en legt daar de kip in.  Haal die er een paar keer goed doorheen, zodat het mengsel overal zit en laat de kip dan met rust. Hoe lang? Zo lang je wilt. Hoe langer hij in de marinade ligt, de te meer trekt de smaak in de kip. Maar een uurtje of twee heeft ook al prima effect.

Zoete bieslookkip in tien minuten

Daarna is het een kwestie van in een hete gril- of koekepan de kip in een minuut of tien gaar te bakken. Je kunt ook om en om aanbakken en dan nog in een hete oven schuiven met de rest van de marinade. Serveer met je favoriete bijgerechten.

Meer kipgerechten?

Op zoek naar nog meer inspiratie om lekker met kip te koken? Kijk dan ook eens hier!

Gepubliceerd op 16 juni 2014


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
29 januari 2023
mosterdsoep recept
 
Romige mosterdsoep met appel

Een heerlijk vegan mosterdsoeprecept voor groot en klein. Mosterd geeft net dat beetje extra aan deze heerlijke soep met knolselderij en appel.
11 januari 2023
hartige cake met spinazie
 
Hartige cake met spinazie

Een hartige cake is áltijd een goed idee. Als makkelijke lunch, als borrelhapje of bij soep voor een snelle maaltijd. Deze hartige cake wil je maken!
8 januari 2023
salade met makreel
 
Makreelsalade met appel

Makreelsalade is niet alleen heerlijk op een boterham of cracker. Het is ook een heerlijk makreelrecept voor de borrel. Super veelzijdig!
5 januari 2023
palmkool
 
10 x recepten met lekker veel groente

In plaats van deze maand te focussen op afvallen wil ik je laten zien hoe lekker het is om veel groente te eten. Dus 10x recepten met volop groente.
29 december 2022
snelle roerbak met spitskool
 
Super snelle roerbak met spitskool en champignons

Een super snelle roerbak met spitskool en champignons. Een heerlijk budgetrecept dat in no time klaar is. Super gezond én lekker
29 december 2022
borreltijd
 
Italiaans borrelhapje (sfoglia ripiena)

Gevuld bladerdeeg, op z’n Italiaans, maakt een waanzinnig lekker en makkelijk borrelhapje. Zéker als je truffelsalami gebruikt.