Smulpaapje kookt! – Monsterlijk lekker groen sapje



Laat ik voorop stellen dat ik geen fan ben van smoothies als ontbijt. Groene sapjes zijn over het algemeen niet aan mij besteed. Echter, als je een week ziek bent en toch iets gezonds binnen wilt krijgen zijn ze wel weer een ultieme manier om in één klap een shot vitaminen binnen te krijgen.

Geïnspireerd door het sapje dat ik bij Bill Granger in Londen dronk maakte ik deze combinatie, die ook nog eens heel lekker bleek te zijn.

Voor 2 grote glazen

75g snijbiet (zakje AH)
2 Granny Smith appels, zonder klokhuis
1 peer, zonder klokhuis
1 limoen, zonder schil
1 stukje gember (2cm) geschild
blikje kokoswater (315ml)

Groene smoothie

Voor dit recept heb je wel een slow juicer nodig. Daar doe je alle ingrediënten in (m.u.v. het kokoswater) en vang je het sap op in een grote maatbeker. Meng dat met de inhoud van het blikje kokoswater en meteen opdrinken. Op je gezondheid!

Gepubliceerd op 24 maart 2015


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!