Smulpaapje kookt! – Monsterlijk lekker groen sapje



Laat ik voorop stellen dat ik geen fan ben van smoothies als ontbijt. Groene sapjes zijn over het algemeen niet aan mij besteed. Echter, als je een week ziek bent en toch iets gezonds binnen wilt krijgen zijn ze wel weer een ultieme manier om in één klap een shot vitaminen binnen te krijgen.

Geïnspireerd door het sapje dat ik bij Bill Granger in Londen dronk maakte ik deze combinatie, die ook nog eens heel lekker bleek te zijn.

Voor 2 grote glazen

75g snijbiet (zakje AH)
2 Granny Smith appels, zonder klokhuis
1 peer, zonder klokhuis
1 limoen, zonder schil
1 stukje gember (2cm) geschild
blikje kokoswater (315ml)

Groene smoothie

Voor dit recept heb je wel een slow juicer nodig. Daar doe je alle ingrediënten in (m.u.v. het kokoswater) en vang je het sap op in een grote maatbeker. Meng dat met de inhoud van het blikje kokoswater en meteen opdrinken. Op je gezondheid!

Gepubliceerd op 24 maart 2015


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
25 oktober 2024
pasta kaas beemster
 
Mac & Cheese deluxe

Echt genieten doe je met deze deluxe Mac & Cheese, die zo gemaakt is. Want echt genieten met Beemster kaas, is zo simpel als dit pastarecept.
21 oktober 2024
 
Hummus bowl met harissa tomaatjes

Deze hummus bowl is niet alleen heel gezond, maar super makkelijk voor te bereiden. Hét bewijs dat lekker en gezond eten niet moeilijk hoeft te zijn.
18 oktober 2024
nacho's beemster
 
Loaded cheesy Beemster nacho’s

Is er íets lekkerder dan loaded nacho’s? Ja hoor, loaded nacho’s van de barbecue met héél veel gesmolten Beemster kaas.
17 oktober 2024
Spaanse soep Smulpaapje
 
Spaanse soep met bonen, chorizo & cavolo nero

Makkelijke en goedgevulde Spaanse maaltijdsoep met bonen, chorizo en cavolo nero. Zo lekker heb je een soep met bonen nog nooit gegeten.
16 oktober 2024
pumpkin spice cake
 
Pumpkin spice cake

Uit Zoete Zooi. van Eefje Friedhoff komt het recept voor deze geurige pumpkin spice cake. Die wil je bakken. Geloof me!
14 oktober 2024
Noedels uit Comfort
 
Noedels met avocado en radijs

Uit Comfort van Ottolenghi komt dit (aangepaste) recept voor noedels met avocado en radijs. Super snel én gezond. Een toprecept!