Smulpaapje kookt! – Sinaasappel & limoenijsthee



Wat mij betreft wordt er deze zomer meer ijsthee gedronken. En dan niet de kant & klare variant, uit pak of fles. Maar gewoon zelf gemaakt.

Met maar een paar ingrediënten en heel veel liefde. Want dat smaakt toch het allerlekkerst!

Voor 2 liter ijsthee

1½ liter thee, gezet van Dilmah’s Lively Lime & Orange Fusion (o.a. bij AH te koop)
sap van 1 limoen
sap van 1 sinaasappel
1 sinaasappel, in schijfjes
honing naar smaak

Optioneel: ½ liter appel/rabarber van Cawston Press

Zelf ijsthee maken

Zet de thee volgens de gebruiksaanwijzing, maar zet ‘niet te sterk. Doe bij de warme thee de sap van limoen en sinaasappel en roer goed door. Proef of je er honing bij wilt en laat de thee afkoelen.

Zet de afgekoelde thee in de koelkast en laat in 3-4 uur door en door koud worden. Giet in een mooie kan en doe er de schijfjes sinaasappel bij. Ik had nog een half pak appel/rabarbersap staan en deed dat erbij. Het geeft nét een wat andere smaak aan de ijsthee, maar ook zonder is ‘ie hartstikke lekker.

Zomers drankje

Versier een theeglas met een schijfje sinaasappel, eventueel op héle hete dagen nog wat extra ijsblokjes erin en lekker wat zelfgemaakte ijsthee. Ook lekker om in een goed afsluitbare fles of beker mee naar school te geven.

Heb je de smaak te pakken en wil je nog meer ijsthee zelf maken, probeer dan ook eens deze mango ijsthee.

Gepubliceerd op 20 mei 2015


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!