Smulpaapje kookt! – Nacho’s met kip & ananas



Dit is een snack waar echt niks gezonds aan te ontdekken is. Hoeft ook niet. Hier geniet je ongegeneerd van op een regenachtige zondagmiddag of voorafgaand aan een zomerse barbecue, gewoon omdat het lekker is.

Nodig vrienden uit, schenk iets lekkers in en geniet!

Voor één grote bakplaat

150-200g gerookte kipfilet (aan één stuk), in dunne reepjes
1 zak naturel nacho chips (zak 300g)
150g geraspte kaas
3 ananasringen (zonder sap), in kleine stukjes
1½ – 2el barbecuesaus

Bakplaat met bakpapier bedekt – oven voorverwarmen op 160C (hetelucht)

Mexicaans snacken

Verdeel de nachochips over de bakplaat. In een kom meng je de kipreepjes met de ananasstukjes en barbecuesaus, zodat alles lekker onder de saus zit. De helft van de geraspte kaas strooi je nu al over de nacho’s. Daaroverheen gaat gelijkmatig het kip/ananasmengsel en tot slot weer een laagje kaas.

Bak dit 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas lekker gesmolten is. Serveer en geniet met vrienden!

 

Gepubliceerd op 15 mei 2015


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2020
pompoenwafels pumpkin spice
 
Pumpkin spice wafels

De lekkerste pumpkin spice wafels maak je heel gemakkelijk zelf! En omdat je verse pompoen gebruikt ontbijt je eigenlijk met groente. Toch?
18 september 2020
 
Smulpaapje weekmenu – week 39

Geen idee wat je wilt eten de komende week? In dit weekmenu weer volop recepten voor een week lang lekker en snel aan tafel.
16 september 2020
muffins
 
Pumpkin spice muffins met coffee swirl

Het is een hele mond vol, maar dat zit je mond straks ook want deze pumpkin spice muffins met een swirl van roomkaas en koffie wil je écht maken!
15 september 2020
pumpkinpiespice web2.jpg
 
Zo maak je zelf pumpkin pie spices

Net als in Amerika aan de slag met pumpkin pie spice? Met dit recept voor pumpkin pie spices maak je dit aromatische kruidenmengsel zelf!
14 september 2020
 
Loaded nacho’s

Uit Borreltijd komen deze loaded nacho's, waarbij we een maaltijd hebben omgetoverd tot een borrelhapje. Family proof!
14 september 2020
 
Onion Bhaji

In Borreltijd staat een onion bhaji. Een Indiase uienbeignet, die ik graag eet als we in Engeland zijn. Ik toverde 'm om tot heerlijk borrelhapje.