Smulpaapje kookt! – Nacho’s met kip & ananas



Dit is een snack waar echt niks gezonds aan te ontdekken is. Hoeft ook niet. Hier geniet je ongegeneerd van op een regenachtige zondagmiddag of voorafgaand aan een zomerse barbecue, gewoon omdat het lekker is.

Nodig vrienden uit, schenk iets lekkers in en geniet!

Voor één grote bakplaat

150-200g gerookte kipfilet (aan één stuk), in dunne reepjes
1 zak naturel nacho chips (zak 300g)
150g geraspte kaas
3 ananasringen (zonder sap), in kleine stukjes
1½ – 2el barbecuesaus

Bakplaat met bakpapier bedekt – oven voorverwarmen op 160C (hetelucht)

Mexicaans snacken

Verdeel de nachochips over de bakplaat. In een kom meng je de kipreepjes met de ananasstukjes en barbecuesaus, zodat alles lekker onder de saus zit. De helft van de geraspte kaas strooi je nu al over de nacho’s. Daaroverheen gaat gelijkmatig het kip/ananasmengsel en tot slot weer een laagje kaas.

Bak dit 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas lekker gesmolten is. Serveer en geniet met vrienden!

 

Gepubliceerd op 15 mei 2015


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
27 september 2023
Vijgen kruimel muffin
 
Vijgen-kruimel muffins

Appel-kruimel muffins kennen we nu wel. Dit eenvoudige recept voor vijgen-kruimel muffins is een perfect recept voor zoete herfsttraktaties.
4 september 2023
Caponata recept
 
Siciliaanse Caponata Recept, een mediterraanse favoriet

Caponata, een smaakvolle Siciliaanse specialiteit, is een ware traktatie voor liefhebbers van de mediterrane keuken.
17 augustus 2023
onigiri met makreel
 
Onigiri met gerookte makreel

Onigiri zijn Japanse rijsthapjes die veel sneller zijn gemaakt dan sushi en die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Zoals deze met gerookte makreel
31 juli 2023
american pancakes
 
American blueberry pancakes

De ultieme American pancakes maak je vanaf nu gewoon zelf. Met dit pancake recept geniet je van een enorme stapel American blueberry pancakes
28 juli 2023
risotto basisrecept
 
Risotto, een eenvoudig basisrecept

Met dit basis risottorecept kun je alle kanten op. Ik laat je ook zien hoe je van de basis risotto heel eenvoudig een paddenstoelen risotto maakt.
28 juli 2023
recept pasta carbonara
 
Klassieke pasta Carbonara

Hoe het kan dat er nog geen recept voor een klassieke Carbonara op de site staat is me een raadsel. Want dit geweldige pastarecept is zó lekker!