Smulpaapje kookt! – Nacho’s met kip & ananas



Dit is een snack waar echt niks gezonds aan te ontdekken is. Hoeft ook niet. Hier geniet je ongegeneerd van op een regenachtige zondagmiddag of voorafgaand aan een zomerse barbecue, gewoon omdat het lekker is.

Nodig vrienden uit, schenk iets lekkers in en geniet!

Voor één grote bakplaat

150-200g gerookte kipfilet (aan één stuk), in dunne reepjes
1 zak naturel nacho chips (zak 300g)
150g geraspte kaas
3 ananasringen (zonder sap), in kleine stukjes
1½ – 2el barbecuesaus

Bakplaat met bakpapier bedekt – oven voorverwarmen op 160C (hetelucht)

Mexicaans snacken

Verdeel de nachochips over de bakplaat. In een kom meng je de kipreepjes met de ananasstukjes en barbecuesaus, zodat alles lekker onder de saus zit. De helft van de geraspte kaas strooi je nu al over de nacho’s. Daaroverheen gaat gelijkmatig het kip/ananasmengsel en tot slot weer een laagje kaas.

Bak dit 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas lekker gesmolten is. Serveer en geniet met vrienden!

 

Gepubliceerd op 15 mei 2015


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
8 april 2024
dressing met citrus
 
5 x dressing voor je salade

Een salade wordt nóg lekkerder van een goeie dressing. Ik zet mijn top 5 lekkerste dressings voor je op een rijtje. Hoef jij ze alleen nog maar te maken.
7 april 2024
asperges uit stoomoven
 
Asperges uit de stoomoven

Als je asperges uit de stoomoven wilt maken heb je nog maar één recept nodig. Perfecte gare asperges, met de lékkerste Hollandaise saus.
2 april 2024
rigatoni worstjes, salie, wijn
 
Pasta Brutto

Uit het héérlijke boek Brutto komt dit super makkelijke pastarecept met worstjes, salie en rode wijn. In een mum van tijd staat de lekkerste pasta op tafel!
2 april 2024
Griekse smash burger taco
 
Griekse smash burger taco’s

Smash burgers zijn hot! Maar je kunt ook een plantaardige Griekse smash burger taco maken. Dat super makkelijke recept heb ik voor je!
29 maart 2024
cinnamon rolls karamel
 
Confetti cinnamon rolls met gezouten karamel

In alle opzichten lekkerder dan misschien goed voor je is, maar deze cinnamon rolls met gezouten karamel wil je gemaakt hebben.
21 maart 2024
kip van de barbecue
 
Gegrilde kip van de BBQ met grapefruit

Een eenvoudig, maar heerlijk barbecue-recept. Gegrilde kip met grapefruit. Zo lekker at je kip van de barbecue nog niet eerder.