Smulpaapje kookt! – Mango ijsthee



Ik dronk een variant op deze ijsthee afgelopen winter en werd meteen in zomerse sferen gekatapulteerd. Stel je voor, een grote kan van deze ijskoude thee op je balkon, in je tuin of meegenomen voor een picknick, genietend van de warmte van de zon.

Maak maar alvast een extra kan, want deze was bij ons in letterlijk 10 minuten op!

Voor één kan

1 liter kokend water, iets afgekoeld daarna
2 zakjes jasmijnthee, ik gebruikte Dilmah’s Fragrant Jasmine Green Tea (o.a. te koop bij AH)
sap van 1 citroen
250g mangoblokjes
partjes limoen

Mango ijsthee

Zet met de zakjes thee niet té sterke thee en laat die afkoelen. Mix met het sap van de citroen. Pureer de mangoblokjes (in de winter met diepvriesmango, die je laat ontdooien) met een staafmixer tot ze volledig zijn opgenomen. Zet de kan in de koelkast en laat door en door koud worden.

Serveer in grote glazen, met extra ijsblokjes en partjes limoen. Maak ook eens deze sinaasappel & limoen ijsthee

Gepubliceerd op 20 mei 2015


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
24 mei 2024
 
Rode curry noodlesoep uit Easy van Yvette van Boven

De makkelijkste recepten vind je, per seizoen verdeeld, in Easy van Yvette van Boven. Zoals deze goddelijke noodlesoep.
23 mei 2024
Gemarineerde olijven
 
Gemarineerde olijven

Is een borrelplank compleet zonder olijven? Ik dacht het niet. Zeker niet als je zelf gemarineerde olijven maakt, dan wil je nooit meer anders!
19 mei 2024
 
4 recepten met vlierbloesem

Wat maak je met vlierbloesem? Ik geef je een aantal super makkelijke recepten! En leg je uit hoe je vlierbloesem plukt.
17 mei 2024
salade met orzo
 
Orzo salade op Griekse wijze

Orzo kun je op allerlei manieren gebruiken. Ik maakte er een salade mee, op Griekse wijze. Een mooi alternatief voor de bekende pastasalade.
16 mei 2024
padron pepers recept
 
Padron pepers van de barbecue

Deze milde Spaanse peper is een perfect borrelhapje. Snel klaar en heerlijk bij een glas wijn. Dit recept voor Padron pepers maak je op de bbq.
13 mei 2024
recept baba ganoush
 
Baba ganoush van de BBQ

Baba ganoush is een salade van geroosterde aubergine, uit de Levantijnse keuken. Baba ganoush van de barbecue is next level lekker. Dit is mijn recept.