Smulpaapje kookt! – Fruitijsjes
Ja, het is heel makkelijk om zelf fruitijsjes te kopen. Maar weet je dat het eigenlijk veel makkelijker is om ze zelf te maken. Het enige wat je nodig hebt zijn houdertjes en, tadaaa, fruit!
Ik maakte deze versie onlangs, maar voel je vrij om te variëren met ieder soort fruit dat in het seizoen is en vooral, lekker rijp is. Succes gegarandeerd!
Voor 6-8 ijsjes
1 rijpe mango
1 doosje aardbeien (400g)
½ doosje blauwe bessen (125g)
scheutje yoghurt
Zelf ijsjes maken
Mix alle ingrediënten in een blender (of met een staafmixer) en giet in de vormpjes. Bij Ikea ontdekte ik niet alleen de standaard ijsjesvormpjes, maar ook de zgn. Calippo ijsvormpjes. Leuk om mee af te wisselen.
Vries de ijsjes minstens 4 uur in, maar liever nog een dag. Even onder de warme kraan houden en smullen maar!
Gepubliceerd op 28 juni 2015
