Smulpaapje kookt! – Bramensmoothie

Het lijkt qua textuur wel een ijsje, maar dan zonder het gedoe van een ijsmachine. En laat het nou ook nog eens bomvol vitaminen zitten. Een goede reden ook om altijd bananen in de vriezer te hebben.
Lekker als fris begin van de dag, of in plaats van een toetje ‘s avonds. Verantwoord genieten dus!
Voor 4 grote glazen
500ml griekse yoghurt
250g bramen (vers of uit de diepvries)
150ml vruchtensap (ik gebruikte kersensap)
100g bosbessen
2 (bevroren) bananen
Blender
Smoothie in een handomdraai
Makkelijker dan dit wordt het niet, want je gooit alles tegelijk in de blender en laat die het werk doen. Wat wel helpt is om de bananen in kleine stukjes erin te doen (vries die dus ook in stukjes in!). Afhankelijk van de kracht van je blender lukt het nu om alles in één keer te blenden of doe je het beetje bij beetje.
Natuurlijk kun je al het fruit ook niet bevroren gebruiken, maar dan mis je het “ijsjes effect” Je smoothie wordt er overigens niet minder lekker van!
Gepubliceerd op 4 september 2015