Smulpaapje kookt! – Appelsap met een kick



De rage met smoothies en dergelijke is aan ons huis voorbij gegaan, maar vers fruit- en groentesappen maken we met regelmaat.

Via Facebook gaven jullie aan daar ook wel wat receptjes voor te willen, dus laten daar maar eens mee beginnen!

Voor 2 glazen

Bleekselderij, gewassen en uiteinden verwijderd
1 citroen, zonder schil
2 appels, in kwarten
½ komkommer, met schil (wel afgewassen)
stukje gember, zonder schil

Zelf appelsap maken

Voor deze sappen heb je wel een sapcentrifuge nodig. Die heb je tegenwoordig in alle soorten en maten. Wij hebben nog een oudje in de kast staan, maar hij doet ’t voorlopig nog. Je gooit in principe gewoon alle ingrediënten in de sapcentrifuge. Maatbeker eronder en sap opvangen.

Appelsap met een kick

Bleekselderij is super gezond, maar ik hou er zo rauw niet echt van. In combinatie met de appel en gember geeft het lekker een kick aan deze appelsap. Benieuwd of ‘ie bij jullie ook in de smaak valt! En kijk even hoeveel bleekselderij je wilt gebruiken. Ik gebruikte bijna de hele bleekselderij, maar niet iedereen houdt van die uitgesproken smaak.

Gepubliceerd op 18 augustus 2014


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!