Smulpaapje kookt! – Sinaasappel & limoenijsthee



Wat mij betreft wordt er deze zomer meer ijsthee gedronken. En dan niet de kant & klare variant, uit pak of fles. Maar gewoon zelf gemaakt.

Met maar een paar ingrediënten en heel veel liefde. Want dat smaakt toch het allerlekkerst!

Voor 2 liter ijsthee

1½ liter thee, gezet van Dilmah’s Lively Lime & Orange Fusion (o.a. bij AH te koop)
sap van 1 limoen
sap van 1 sinaasappel
1 sinaasappel, in schijfjes
honing naar smaak

Optioneel: ½ liter appel/rabarber van Cawston Press

Zelf ijsthee maken

Zet de thee volgens de gebruiksaanwijzing, maar zet ‘niet te sterk. Doe bij de warme thee de sap van limoen en sinaasappel en roer goed door. Proef of je er honing bij wilt en laat de thee afkoelen.

Zet de afgekoelde thee in de koelkast en laat in 3-4 uur door en door koud worden. Giet in een mooie kan en doe er de schijfjes sinaasappel bij. Ik had nog een half pak appel/rabarbersap staan en deed dat erbij. Het geeft nét een wat andere smaak aan de ijsthee, maar ook zonder is ‘ie hartstikke lekker.

Zomers drankje

Versier een theeglas met een schijfje sinaasappel, eventueel op héle hete dagen nog wat extra ijsblokjes erin en lekker wat zelfgemaakte ijsthee. Ook lekker om in een goed afsluitbare fles of beker mee naar school te geven.

Heb je de smaak te pakken en wil je nog meer ijsthee zelf maken, probeer dan ook eens deze mango ijsthee.


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
1 juni 2020
Asperge aardappelsalade
 
Asperge aardappelsalade met rivierkreeftjes

Als je bent opgegroeid met Limburgse ouders betekent dat ook dat je opgroeit met asperges. En dit prachtige witte goud toverde ik om tot een asperge aardappelsalade die je op alle momenten van de dag kunt eten.
1 juni 2020
 
Vlierbloesem waterijsjes met aardbeien

3 ingrediënten, een nachtje geduld is alles wat je nodig hebt voor deze heerlijke waterijsjes met vlierbloesem en aardbeien.
29 mei 2020
 
Turkse pizza met lamsgehakt

Dat je een Turkse pizza thuis kunt maken wist je misschien nog niet. Maar met dit recept voor Turkse pizza met lamsgehakt wil je nooit meer anders.
29 mei 2020
 
Tomatensalade met verse erwtjes

Rijpe tomaten met de allerlekkerste verse erwtjes, gecombineerd met geurige dille in een heerlijke zomerse salade.
29 mei 2020
 
Lockdown life terugblik – Corona op Curaçao

Hoe het is om op Curacao in lockdown te zijn met een dreumes? Maaike neemt je mee in haar ervaringen.
26 mei 2020
bokkenpootjes
 
Bokkenpootjes

Bokkenpootjes zijn een super klassiek Nederlands koekje. Maar vandaag hijsen we dit bokkenpootjes recept in een modern jasje.