Dorstlessende zelfgemaakte muntlimoenade

Een van de vele drankjes die we in New York dronken hadden allemaal een basis van citroen of limoen. De echte lemonade. Super fris op warme dagen. Suikervrij bovendien en heerlijk dorstlessend.

Maak een grote kan ’s avonds al klaar en laat ’s nachts door en door koud worden. Natuurlijk serveer je het, op z’n Amerikaans, met heel veel ijsblokjes. Cheers!

Voor een grote kan

Sap van 2 grote limoenen
Paar takjes verse munt
IJsblokjes
Optioneel: honing

IJsthee met limoen

Kook water en zet er met de verse munt thee van. Je kunt zoveel of zo weinig munt gebruiken als je wilt. Doe daar het sap van de limoenen bij en meng. Mocht je toch wat zoets willen, doe er dan eventueel wat honing bij. Als het water is afgekoeld zet je de kan in de koelkast en laat je het goed koud worden.

Serveer de goedgekoelde limonade met heel veel ijs.

Gepubliceerd op 29 mei 2014